Supervisor F&B (Partime/Fulltime 2-5 dagen per week)

HotelProfessionals -  Sassenheim
30+ dagen geleden   |   266x bekeken

Functie omschrijving


Bedrijf: van der Valk Hotel Sassenheim


Om onze ambities waar te kunnen maken zijn wij opzoek naar een:
Supervisor F&B (Fulltime)

Jouw verantwoordelijkheden binnen de functie:

  • Vervulling van de rol van gastvrouw/heer van het restaurant
  • Zorg voor een gedegen opstart en afsluiting van het restaurant
  • Naast de dagelijkse werkzaamheden op de afdeling geef je operationeel leiding aan medewerkers en stagiaires, ook werk je nauw samen met de F&B Manager mee aan de ontwikkeling van deze nieuwe afdeling.
  • Uitdragen van een voorbeeldfunctie in gastgerichtheid, professionaliteit en samenwerking.
  • Oplossen van problemen/afwijkingen en wensen en zo nodig aanpassen/improviseren in de planning
  • Zorgdragen voor een goede communicatie en samenwerking, zowel binnen het eigen team als tussen de andere afdelingen.
Profiel:
  • Je hebt relevante ervaring in een leidinggevende supervisor functie
  • Communicatief vaardig
  • Representatief
  • Stressbestendig
  • Servicegericht en flexibele instelling
  • Je bent toegankelijk en zichtbaar in het restaurant
  • Pro- actief en oplossingsgericht
  • Goede beheersing van de Nederlandse & Engelse taal
Wat bieden wij jou:
Eerlijk is eerlijk, werken bij Van der Valk betekent hard werken. Samen zetten we alles op alles om onze gasten het beste te bieden. Als jij meedoet, wordt je harde werken door ons beloond met:
-       Salaris op basis van kennis en ervaring volgens Horeca cao 
-       Deelname aan trainingsmogelijkheden.
-       Personeelskortingen binnen Van der Valk Hotels & Restaurants.
-       Startdatum zo snel mogelijk

Ben jij enthousiast, flexibel, hands on en heb je een echte “can do” mentaliteit? Heb je interesse en wil je ons team komen versterken? Stuur dan je CV en motivatiebrief z.s.m. naar – Klik op de solliciteer-button om te solliciteren –

** Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
Eind zomer 2015 hebben wij de deuren van een compleet nieuw congrescentrum geopend met 16 multifunctionele vergaderzalen, een nieuw à la carte restaurant en een ruim opgezet Live Cooking buffetrestaurant. Tevens zijn er 80 luxe hotelkamers bijgebouwd waardoor we nu over 154 kamers en suites beschikken! De hippe OZZO Sushi & Lounge, een wellness & sauna en Jack’s Casino maken onze faciliteiten compleet. Op onze website kun je alle informatie over onze ambities terugvinden.

Bij ons werk je in een open, spontane sfeer en krijg je veel gelegenheid om jezelf te ontplooien. Samen doen we er alles aan om onze gasten de hoogst mogelijke service te bieden.Ben jij onze nieuwe collega en matcht onze job met jouw horeca DNA? Om alvast de sfeer te proeven van ons nieuwe restaurant Nest verwijzen we je graag door naar ons 'Promotiefilmpje'.




















Vacature info

Dienstverband

  • Vast

Opleidingsniveau

  • MBO

Werkervaring

  • 5-10 jaar

Regio/Provincie

  • Noord-holland

Branche

  • Horeca/recreatie/reizen

Taalvaardigheid

  • Engels
  • Nederlands