Leidinggevende Bediening (Gerant)

HotelProfessionals -  Rotterdam
30+ dagen geleden   |   321x bekeken

Functie omschrijving


Bedrijf: Hotel New York


Wij vragen volgende van je:
• Dat je 3 á 4 diensten per week beschikbaar bent. De diensten kunnen zowel doordeweeks als in het weekend en op feestdagen zijn;
• Dat je eigen vervoer hebt zodat je altijd (ook na een sluitdienst) thuis kan komen (het OV rijdt dan wellicht niet meer);
• Minimaal MBO werk- en denkniveau, in het bezit van een horecaopleiding is een pre;
• Drie tot vijf jaar evaring in een soortgelijke omgeving.

Wij bieden je:
• Een dynamisch Rotterdams podium;
• Een salaris volgens de CAO normen;
• Een tijdig bekend rooster;
• Aanvullende arbeidsvoorwaarden zoals:
– Deelname aan het Nationaal Fietsenplan;
– Sporten met korting;
– Gratis reizen met de watertaxi tussen HNY – Veerhaven;
– 30% korting op de tafelrekening (combinatie eten en drinken) in het Café-Restaurant en in NY Basement;
– 10% korting op artikelen in de Kiosk van Hotel New York;
– Slapen met korting bij Hotel New York of een van de andere WestCord hotels.
• Mogelijkheden tot ontwikkeling van je eigen horeca ambities;
• Energieke en fijne werksfeer met heel veel leuke collega’s.

Solliciteren kan door je motivatie en cv te mailen naar – Klik op de solliciteer-button om te solliciteren –.

Je hoort binnen 10 werkdagen na ontvangst van je sollicitatie of je wordt uitgenodigd voor een gesprek.
Wij zijn op zoek naar een Leidinggevende Bediening voor 3 á 4 diensten per week die in een dynamische omgeving tot zijn recht komt. Je bent in teamverband verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in het Café-Restaurant en achter de schermen. Herken jij je in onderstaand profiel aarzel dan niet en reageer direct!

Als Leidinggevende Bediening ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in het Café-Restaurant en de Zalen. Je bent een gastheer/-vrouw die gastgericht is. Dit realiseer je door kwaliteitsgericht te handelen en het maximale te halen uit de middelen die tot je beschikking staan. Als gastheer/-vrouw van Hotel New York houd je op een dusdanige manier overzicht op de situatie, dat je direct besluitvaardig kunt reageren. Oplossingen kun je duidelijk formuleren en bijbehorende taken kan je goed overdragen. Je weet essentiële informatie te filteren en samen met je mede leidinggevenden te communiceren. Je zorgt voor een prettige omgeving en beleving voor zowel gast als personeel.

Controle op de uitvoering van werkzaamheden doe je met oog voor detail, waarbij je de bevindingen op een coachende en leerzame manier terugkoppelt naar het personeel. Je bent in staat je team te motiveren. Je stijl van leidinggeven is mensgericht/coachend. Daarnaast kijk je kritisch naar jezelf en naar je persoonlijke leerdoelen (zelfmanagement). Je bent gepassioneerd en betrokken bij de organisatie, dit blijkt uit interesse, het proactief meedenken en kennis van zaken en kennis van de markt waarin Hotel New York zich begeeft.

 

































Aanbevolen vacatures

Multi Inzetbare Zelfstandig werkend kok gezocht!
Katwoude   Van der valk hotel volendam
30+ dagen geleden
Keukenmanager
Amsterdam   groenevogel123
4 dagen geleden
Zelfstandige kok, Hoofddorp
Hoofddorp   WOODSTONE Pizza and Wine
5 dagen geleden
Chefkok voor Frans restaurant in Breda
Breda   hetuitzendbureau.nl
11 dagen geleden
Chef kok
Amsterdam   Bring at Work
18 dagen geleden

Meer vergelijkbare vacatures

Vacature info

Functie

Dienstverband

  • Vast

Opleidingsniveau

  • MBO

Werkervaring

  • 3-5 jaar

Regio/Provincie

  • Zuid-holland

Branche

  • Horeca/recreatie/reizen