Stagiair(e) Inkoop/cost control M/V per februari 2017

HotelProfessionals -  Amsterdam

Functie omschrijving


Bedrijf: Hampshire Hospitality


Welke kennis, vaardigheden, opleiding en ervaring heb je nodig om deze functie te kunnen vervullen?

  • Je kan goed in teamverband maar ook zelfstandig werken
  • Je durft initiatief te nemen
  • Je kan goed omgaan met Word en Excel
  • Je vind het leuk om uitdagingen en complexe situaties op te lossen
  • Je bent flexibel en stressbestendig
  • Je bent collegiaal, hebt een proactieve houding en verantwoordelijkheidsgevoel
Wat kunnen wij jou bieden om deze functie en ons bedrijf voor jou aantrekkelijk te maken?
We weten zeker dat je enorm veel kunt leren tijdens je stage, en we zullen er alles aan doen om te zorgen dat je je thuis voelt in ons hotel.

Onze toekomstige stagiaires worden werkelijk de gelegenheid geboden zich te onderscheiden en van toegevoegde waarde te zijn voor het totale team van het Hampshire Hotel Amsterdam American! Dit komt mede door de jarenlange ervaring die het hotel met stagiaires heeft.
Ook bied Hampshire Hospitality in heel Nederland volop doorgroei mogelijkheden om na je stage carrière te maken!
Het Hampshire Hotel Amsterdam American is een bijzonder historisch vier sterren hotel dat gevestigd is in hartje Amsterdam, op het gezellige en drukke Leidseplein. Het hotel is gebouwd in 1900 en door beroemde architecten ontworpen in de bijzondere Art Deco en Art Nouveau stijl die in de hotelkamers en het beroemde Café Americain te vinden zijn. 

Wij zoeken een enthousiaste en ambitieuze stagiaire Inkoop/Cost Control. Ben jij die duizendpoot met kennis van de hotellerie opgedaan tijdens eerdere stage(s), en ga jij geen enkele uitdaging uit de weg? Wellicht ben jij onze ideale kandidaat. 

Tijdens het uitvoeren van deze functie kom je de volgende taken en verantwoordelijkheden tegen:
  • Het ontvangen, controleren en distribueren van alle geleverde goederen en registratie hiervan
  • Het bijhouden van de voorraad in de stores en doen van bestellingen bij de leveranciers
  • Het doen van spotchecks in de F&B betreffende voorraden en verkopen 
  • Het doen van tellingen in de gehele Food en Beverage afdeling 
  • Het bijhouden en up-to-date houden van verkoopprijzen van de artikelen in het kassasysteem Micros















Vacature info

Functie

Dienstverband

  • Stage

Regio/Provincie

  • Noord-holland

Branche

  • Horeca/recreatie/reizen