Trainee F&B Office Management

HotelProfessionals -  Schiphol
30+ dagen geleden   |   455x bekeken

Functie omschrijving


Bedrijf: Steigenberger Airport Hotel Amsterdam


Wie ben jij?
Jij bent een echte hotello en ademt gastvrijheid, het is dan ook jouw passie om alle gasten (en medewerkers) tevreden te stellen. Je bent zelfstandig, pro-actief, communicatief en sociaal vaardig. Daarnaast heb je commercieel inzicht en herken jij jezelf in de volgende functie-eisen:
 

  • Minimaal HBO- werk en denkniveau, bij voorkeur Hoge Hotelschool
  • Je zoekt een managementstage van minimaal 20 weken en bent per direct beschikbaar.
  • Goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal, zowel in woord als geschrift (de Duitse taal is een pré).
  • Goede kennis van Microsoft Office (Word, Excel, Powerpoint, Outlook).
 
Wist je dat?
 
  • Je tijdens jouw stage met een mooie korting kunt slapen in andere Steigenberger hotels?
  • Je ook je vrienden en familie met korting een weekend weg kan sturen?
  • Je in jouw eerste maand met een introduce kunt verblijven in ons hotel en van alle Food & Beverage outlets kunt genieten tijdens het Weet Waar je Werkt programma?
  • Wij zorgen voor een internationaal podium, waarop volop ruimte is voor ontwikkeling?
 
Het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam
Het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam is een uniek zakenhotel met 440 luxe kamers, waarvan 115 Green Fairtrade Executive kamers, 10 Junior Suites en onze trots: de Senator Suite. Het hotel ligt direct naast het Amsterdamse Bos en slechts op 10 minuten afstand van Amsterdam Schiphol Airport. Er is een gratis shuttle verbinding naar het vliegveld. Middenin de non-flying zone heeft het hotel een rustige ligging en is het de ideale plek voor onze gasten om tot rust te komen. Gasttevredenheid, continutiteit en innovatie zijn de belangrijkste pijlers voor ons. Het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam staat bekend om haar uitgebreide en moderne vergaderfaciliteiten, het unieke barconcept van onze Sports & Media Bar, het sfeervolle a la carte restaurant ‘Trattoria’ en de persoonlijke service van onze medewerkers.
 
Wij bieden afwisselend werk in een dynamische omgeving met een ‘Schiphol-vibe’. Wil je graag meewerken aan het succes van het Steigenberger Airport Hotel? Kom dan werken bij ons! Wij bieden diversiteit, vele doorgroeimogelijkheden en een jong & gedreven team.
 
Deutsche Hospitality breidt uit in Nederland!
Deutsche Hospitality breidt uit in Nederland! In januari 2015 hebben wij een InterCity Hotel in Enschede geopend, in 2017 opent het InterCity Hotel Rotterdam. In november 2015 openden wij Jaz Amsterdam, een splinternieuw hotel direct naast de Ziggo Dome met een uniek uitzicht op de Amsterdam ArenA. Dit hotel beschikt over 258 kamers en suites met uitgebreide F&B en banqueting faciliteiten. Wij zijn op zoek naar een Trainee F&B Office die ons helpt te bouwen aan onze toekomst.
 
Interesse?
Herken jij jezelf hierin en pas jij bij het concept van het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam? Solliciteer dan nu en stuur je CV met motivatie naar:
Steigenberger Airport Hotel Amsterdam
t.a.v. Merel Lommers
Stationsplein ZW 951
1117 CE  Schiphol Oost, Noord- Holland
 
E-mail: – Klik op de solliciteer-button om te solliciteren –
Telefoon: 020-5400871
 
Kijk voor meer informatie op onze website:
Website: http://en.steigenberger.com
 
Trainee Food & Beverage Office
 
Het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam is op zoek naar enthousiaste, passievolle nieuwe collega’s! Ben jij een aanwinst voor ons hotel en geinteresseerd in een functie bij het Steigenberger Airport Hotel Amsterdam? Lees dan snel verder!
 
De functie
Ben je enthousiast, georganiseerd en ambieer je een leidinggevende functie binnen Food & Beverage in de toekomst? Dan is dit de geschikte stage voor jou!
 
Als Trainee Food & Beverage Office ben je mede verantwoordelijk voor de uitvoering van het totale personeelsbeleid en de dagelijkse operatie binnen de Food & Beverage afdeling. Jij zal ondersteunend zijn aan het F&B Office en aan de F&B Manager waarbij je ook regelmatig operationeel zal meewerken in de verschillende F&B outlets tijdens de piekperiodes. Hierin zal jij de gasten correct en gastvrij te woord staan, adviseren waar nodig en klachten tactvol afhandelen. Tevens is het jouw taak om de dagelijkse operatie van de F&B afdelingen veilig te stellen, te garanderen van een soepel verloop en zullen de Standard Operating Procedures onder jouw toezicht nageleefd worden. Om adequaat te kunnen handelen en te zorgen voor een soepele afloop van de dagelijke operatie is het van belang dat er een optimale communicatie met alle (F&B) afdelingshoofden wordt onderhouden. Daarnaast zal je structureel participeren en bijwonen van de F&B meetings en een controle houden op de correcte naleving van de Policies & Procedures, kwaliteitsstandaarden, voldoening van de gast en de inzet van de medewerkers.
 
Om jou genoeg te kunnen uitdagen krijg je naast alle taken en verantwoordelijkheden de kans om een bijdrage te leveren aan het opstellen van dienst- en aanwezigheidsroosters, het zorgdragen voor een optimale personeelsbezetting en dat alle medewerkers handelen conform de huisregels. Daarnaast zal je een bijdrage leveren aan de introductie van (nieuwe) medewerkes en het trainen, begeleiden en motiveren van mederwerkers.
Met jouw commerciele inzicht zal jij de medewerkers stimuleren op de verkoopactiviteiten binnen de F&B outlets om de omzet en winst te verhogen en zal jij het afdelingsbudget meebewaken en realiseren.








































Aanbevolen vacatures

Salesmanager Madurodam
Den Haag   Brederode consultants
2 dagen geleden
Medewerker Crediteuren
Schiedam   A. de Jong Groep
3 dagen geleden
Sociaal Juridisch Medewerker (32-36 uur)
Utrecht   Tccc | berkvacatures
3 dagen geleden

Meer vergelijkbare vacatures

Vacature info

Dienstverband

  • Stage

Opleidingsniveau

  • MBO

Werkervaring

  • Minder dan een jaar

Regio/Provincie

  • Noord-holland

Branche

  • Horeca/recreatie/reizen

Taalvaardigheid

  • Duits
  • Engels
  • Nederlands