Sommelier | Fine Dining | Zondag & Maandag vrij

Wat je gaat doen Heb jij passie voor wijn en krijg je energie van het creëren van een bijzondere gastbeleving? Als Sommelier ben jij hét aanspreekpunt voor gasten die op zoek zijn naar passend wijnadvies. Je begeleidt gasten bij hun keuzes en zorgt ervoor dat wijn en gerechten perfect op elkaar aansluiten. Je werkt binnen een stijlvol restaurant waar gastronomie, kwaliteit en gastvrijheid samenkomen. Samen met de keuken en het bedieningsteam draag je bij aan een hoog serviceniveau en een complete culinaire ervaring. Jouw kennis en enthousiasme maken daarbij echt het verschil.
Naast het adviseren van gasten krijg je de ruimte om mee te denken over het wijnassortiment en de wijnkaart. Ook kun je jouw kennis verder uitbreiden via interne en externe opleidingen. Zo blijf je jezelf ontwikkelen binnen het vakgebied en werk je dagelijks met producten waar je passie ligt.
Jouw werkzaamheden:

• Adviseren van gasten over wijnen en wijn-spijscombinaties
• Presenteren en serveren van wijnen aan tafel
• Beheren van de wijnvoorraad en plaatsen van bestellingen
• Meedenken over de samenstelling van de wijnkaart
• Ondersteunen van collega's tijdens lunch- en dinerservice
• Delen van wijnkennis binnen het team
• Zorgen voor een hoogwaardige gastbeleving

Wat we je bieden Je kunt rekenen op het volgende:

• Salaris vanaf €3.000 bruto per maand op basis van 40 uur
• Een tijdelijk contract met uitzicht op een vast contract
• Fulltime of parttime dienstverband met flexibele werktijden
• Reiskostenvergoeding en gratis parkeergelegenheid
• Fooi en arbeidsvoorwaarden conform de horeca-cao
• Mogelijkheden voor SDEN-, WSET- en andere wijnopleidingen
• Veel ruimte om mee te bouwen aan de wijnkaart en het assortiment

Bij Start People belonen wij volgens het principe van gelijkwaardige beloning; je arbeidsvoorwaarden sluiten altijd aan bij die van collega’s die rechtstreeks bij de opdrachtgever in dienst zijn. Dit betekent dat naast het uurloon bijvoorbeeld ook het aantal vrije dagen, toeslagen, ADV-vergoedingen en overige looncomponenten onderdeel zijn van je arbeidsvoorwaarden. Functie-eisen Om succesvol te zijn in deze functie breng je het volgende mee:

• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal
• Minimaal mbo werk- en denkniveau
• Aantoonbare wijnkennis via opleiding of praktijkervaring
• Ervaring binnen horeca, restaurantservice of fine dining is een pre
• Sterke communicatieve en adviserende vaardigheden
• Gastvrije, representatieve en professionele uitstraling
• Flexibele inzetbaarheid in avonden en weekenden

Over het bedrijf

Dit restaurant is onderdeel van een luxe hotel aan de Zeeuwse kust en staat bekend om zijn verfijnde keuken en focus op hoogwaardige gastronomie. Er wordt gewerkt met lokale producten en een sterke nadruk op kwaliteit, beleving en detail. Je werkt in een professioneel en hecht team waar samenwerking centraal staat. De sfeer is informeel maar ambitieus, met veel ruimte voor vakinhoudelijke ontwikkeling en groei binnen de horeca.

Bij Start People geloven we dat werk waarde creëert voor iedereen. Al sinds onze oprichting zetten we ons in om kansen te bieden aan mensen, ongeacht hun achtergrond, beroep of generatie. Met betrokkenheid en daadkracht helpen we werkzoekenden, ondersteunen we bedrijven in hun personeelsbehoefte, en geven we collega's de mogelijkheid om het verschil te maken. Of je nu op zoek bent naar een nieuwe baan, je bedrijf wil versterken, of je je carrière bij ons wilt opbouwen, wij maken de ideale match en zorgen ervoor dat iedereen zijn plek vindt op de arbeidsmarkt en zich verder kan ontwikkelen. Wil jij het verschil maken door mensen te helpen hun plek te vinden én bedrijven te ondersteunen bij het vinden van de juiste medewerkers? Met vestigingen door het hele land zit jouw baan er ongetwijfeld tussen. Solliciteer vandaag nog en draag bij aan onze missie om iedereen kansrijk te maken en te houden.