Manager Manufacturing Nederland

De basis van het moderne en innovatieve bedrijf Stegeman werd in 1858 gelegd door Johannes Stegeman in Deventer. Zijn slagerij maakte zelf vleeswaren en worsten die middels zijn eenmanszaak werden verkocht. Door de jaren heen ontwikkelt het familiebedrijf Stegeman zich tot een grote werkgever in de Regio.

Om aan de veranderende vraag uit de markt te kunnen blijven voldoen gaat Stegeman in 1968 samenwerken met het vleesverwerkende bedrijf Hendrix fabrieken uit Boxmeer. Deze onderneming neemt de slacht voor haar rekening terwijl Stegeman zich blijft toeleggen op de productie en het verpakken van een samengesteld assortiment.

In 1994 wordt Stegeman aangekocht door het Amerikaanse concern Sara Lee Inc. Sara Lee heeft een eigen voedingsmiddelentak in Europa waarin meerdere vleesverwerkende bedrijven ondergebracht zijn. In deze periode fuseert Stegeman dan ook met Boers Meat Products uit St. Michielsgestel. Een paar jaar later neemt Sara Lee Foods Europe het bedrijf Meester uit Wijhe over van Ahold. Meester Wijhe is net als Stegeman vanouds her een familiebedrijf dat opgericht werd in 1847 en in de jaren ’60 in handen kwam van Ahold. Na de overname van Meester door Sara Lee worden de bedrijven Meester en Stegeman in 2000 samengevoegd onder de naam Stegeman.

Sinds 2008 is Stegeman onderdeel van Campofrio Food Group. Deze groep is ontstaan uit de fusie van Groupe Smithfield en Campofrio. Dit is het meest vooraanstaande vleesverwerkende bedrijf in Europa, en één van de vijf grootste vleesverwerkende bedrijven in de wereld. Campofrio is met diverse bedrijven actief in o.a. Spanje, Frankrijk, Duitsland, België, Nederland, Roemenië en Portugal met in totaal circa 11.000 medewerkers.

Op dit moment zijn er binnen Stegeman circa 500 medewerkers werkzaam, verspreid over de hoofdvestiging (en tevens fabriek) in Deventer en de fabriek in Wijhe. In Deventer worden voornamelijk spreads, maaltijdcomponenten en droge worsten geproduceerd. In Wijhe vindt productie plaats van gekookte hammen, worsten en het snijden en verpakken van vleeswaren.

Koetsier Executive Search is in opdracht van de directie van Stegeman op zoek naar een gedreven, daadkrachtige, resultaatgerichte en mensgerichte Manager Manufacturing Nederland.

Functieomschrijving

Plaats in de organisatie
De Manager Manufacturing rapporteert rechtstreeks aan de Operations Director Benelux.

Taken en Verantwoordelijkheden
De Manager Manufacturing Nederland is verantwoordelijk voor:

• De dagelijkse aansturing (coördineren en controleren) van de productie- en maintenance processen binnen de fabrieken in Deventer en Wijhe;
• Leiding geven aan zijn/haar team alsmede sturing geven aan de processen en middelen met als doel realisatie van de kwalitatieve en kwantitatieve productiedoelstellingen;
• Het (verder) ontwikkelen van medewerkers en middelmanagement; teams naar een hoger niveau tillen;
• Optimalisatie van de productie qua organisatie, structuur en werkwijze met als doelstelling een effectieve en efficiënte performance;
• Controleren en toezicht houden op alle kosten welke onder zijn/haar budget vallen;
• Het monitoren van alle KPI’s m.b.t. Productiviteit, prestaties, ongevallen, verzuim, customer service etc. Alsmede anticiperen op mogelijke afwijkingen alsmede uitvoeren van de benodigde acties hierop;
• Het opmaken van CAPEX voorstellen alsmede het implementeren hiervan;
• Het doorvoeren van continue verbeterprocessen binnen alle productie-eenheden;
• Optimale samenwerking met o.a. Marketing & Sales;
• Het onderhouden van contacten met o.a. Vakbonden, OR alsmede de interne communicatie.

De persoon

Opleiding
Een afgeronde opleiding op minimaal HBO-niveau. Hierbij denken we bijvoorbeeld aan een opleiding Levensmiddelen Technologie of Werktuigbouwkunde. Bij voorkeur aangevuld met vakinhoudelijke- en management opleidingen/cursussen (bijvoorbeeld Lean Manufacturing).

Ervaring
De te zoeken functionaris beschikt over brede operationele en leidinggevende ervaring binnen de levensmiddelenindustrie. Idealiter beschikt U over circa 10-15 jaar relevante ervaring binnen (internationale) productie organisaties. Goede beheersing van de Nederlandse, Engelse en Franse taal. Tevens beschikt u over actuele kennis van optimaliseringssystemen (WCM & TPM bijvoorbeeld) en kwaliteitssystemen (ISO, HACCP, GMP en BRC).

Karakteristieken
Met betrekking tot de persoonlijke kwaliteiten waaraan deman/vrouw zal moeten voldoen, willen wij ons met nadruk beperken tot die eigenschappen welke van essentieel belang zijn voor het welslagen:

• Ondernemend en resultaatgerichte instelling