Jobbird.com Logo

Food & Beverage Manager


Vacature omschrijving

F&B Manager gezocht! Voor een nostalgisch landgoedhotel met veel bedrijvigheid ben ik op zoek naar een ambitieuze en daadkrachtige F&B Manager die deze grote uitdaging met twee handen durft aan te pakken!

F&B Manager gezocht! Voor een nostalgisch landgoedhotel met veel bedrijvigheid ben ik op zoek naar een ambitieuze en daadkrachtige F&B Manager die deze grote uitdaging met twee handen durft aan te pakken!

Ben jij kritisch met oog voor detail? Wl jij de gast overdonderen met uitstekende service? Kun jij strategische doeleinden bepalen? Dan ben jij degene die we zoeken en ontvangen we graag jouw CV!

Als Food & Beverage manager binnen deze organisatie ben je operationeel verantwoordelijk voor jouw team en rapporteer je aan de manager of operations. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de volgende aspecten:

  • Het managen van het service naar een hoger niveau;
  • Het leidinggeven aan F&B gerelateerde afdelingen;
  • Het coachen, motiveren en vooral inspireren van je team;
  • Zorg dragen voor efficiënte werkmethoden en procedures en voor de instructie daarvan aan medewerkers;
  • Opstellen van de roosters en doen van inkopen;
  • Zorg dragen voor efficiënte werkmethoden;
  • Handhaven van Arbo- hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.

In de rol van F&B manager word je beloond met een marktconform salaris.


De Food & Beverage manager die wij zoeken voldoet aan de volgende functie criteria:

  • Een afgeronde HBO of MBO (bij voorkeur Hospitality Management);
  • Sterk karakter met meer dan 3 jaar leidinggevende ervaring als F&B manager;
  • Commerciële instelling met oog voor detail;
  • Ervaring in het 4 sterren segment is een pré;
  • Financieel sterk; budget verantwoordelijkheid.
  • Strategisch inzicht;
  • Vloeiend spreken van Nederlandse en Engelse taal;
  • Bereid te reizen naar omgeving Veluwe;
  • Fulltime beschikbaar.

Bedrijfsgegevens
Locaties
Nunspeet
Branche
Horeca/recreatie/reizen
Internationaal
Nee
Vacature contactpersoon groenevogel123

Stel een vraag over deze vacature

Neem contact op met Cornel Roest


Wij versturen jouw vraag naar de contactpersoon van deze vacature


Meer van dit bedrijf


Volgen

Vul uw e-mailadres in om updates over vacatures van dit bedrijf te ontvangen.

Vergelijkbare vacatures

Vacature info

Functie Functiegroep Salaris
  • €2500 - €3500 euro €2500 - €3500 euro
EUR Aantal uren
  • 32 - 40 uur
Opleidingsniveau
  • MBO
Werkervaring
  • 1-3 jaar
Provincie Branche Rijbewijs
  • B - personenauto