Servicemanager Hospitality / Gelre Ziekenhuis Apeldoorn en Zutphen

Solliciteer op de website van de werkgever

Hey ondernemende manager! Wij hebben een unieke kans voor jou om meerdere teams aan te sturen. Binnen Gelre Ziekenhuizen (Apeldoorn en Zutphen) word je manager van de horecagelegenheden. Daarnaast word je voor een deel van je werkweek gedetacheerd naar het servicecentrum Hospitality. Dit is een onderdeel van de afdeling Facilitaire services van het ziekenhuis. Daar ben jij, samen met de teamleiders, het aanspreekpunt op het gebied van Hospitality. Weet jij de hospitality en facility naar een hoger niveau te tillen met jouw teams? Laat jouw recept zien en wordt commercieel, operationeel en financieel verantwoordelijk! Goed om te weten, omdat je veel on the road bent, krijg je reiskostenvergoeding! Jouw werkplek

In dit ziekenhuis verzorgen wij de horeca van het bezoekersrestaurant en beheren wij een winkel. Hier kunnen gasten terecht voor vers belegde broodjes, vruchtensappen, biologisch brood, heerlijke saucijzenbroodjes en warme maaltijden. Het restaurant is open van maandag t/m vrijdag van 08:00 tot 20:00 uur en in het weekend vanaf 10:00 uur.

Jouw functie als Service Manager Gelre Ziekenhuizen

Als manager voor de horecagelegenheden, ben je verantwoordelijk voor de gastenhoreca voor de Gelre ziekenhuizen in Apeldoorn en Zutphen. Jij zorgt er samen met je managementteam voor dat alles op rolletjes verloopt: van financiële administratie tot inkoop. Als leidinggevende van een groot operationeel team (35 medewerkers +), motiveer en enthousiasmeer je, zodat de dagelijkse operatie goed draait. Jij weet met jouw hospitality achtergrond en kennis onze dienstverlening naar het hoogste niveau te tillen.

En of dat nog niet genoeg is, heb je ook de uitdaging als servicemanager Hospitality binnen het ziekenhuis. Je geeft hierbij leiding aan de teamleiders Hospitality en zorgt voor de vertaling van beleid naar de operationele uitvoering binnen het servicecentrum Hospitality. Onder het servicecentrum Hospitality vallen de aandachtsgebieden: parkeren, beveiliging, receptie, telefonie, schoonmaak, vrijwilligers, bezoekers- en personeelscatering, kantoren, werk- en wachtruimtes en de 24-uurspost. Je neemt ook deel aan leuke projecten. Facilitair breed of op het gebied van Hospitality.  

Gesprekspartner
Uiteraard ben je een volwaardige gesprekspartner naar je opdrachtgevers toe en kom je wekelijkse met hen samen om lopende zaken te bespreken. De locaties hebben allemaal een eigen identiteit, jij vindt het een uitdaging om hierop in te spelen. Kortom; ondernemerschap is het sleutelwoord.

Jouw ingrediënten

  • Je hebt minimaal 5 jaar leidinggevende ervaring in de hotellerie en/of facilitaire werkomgeving.
  • Relevante werkervaring binnen de zorgsector is een leuke extra.
  • Hbo werk- en denkniveau (Bij voorkeur een opleiding in de richting van Hogere Hotelschool, Facility Management of vergelijkbaar).
  • Open, direct en communicatief vaardig zijn woorden die bij jou passen. Je weet mensen te motiveren, inspireren en te enthousiasmeren.
  • Ondernemerschap is je sleutelwoord, je bent een vakidioot en inspirator.

Jouw pakket

  • Een salaris conform de horeca cao, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.
  • 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. Een fulltime dienstverband (38 uur p/w).
  • Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!
  • Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.
  • Omdat je schakelt tussen 2 locaties: reiskostenvergoeding!
  • Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.
  • Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.
Ziekenhuis

Werk je in een ziekenhuis, dan kun je echt iets betekenen voor de gasten. Je doet net dat beetje extra voor de gasten, die daar niet vaak voor hun plezier komen. Een praktisch voordeel; ziekenhuizen hebben ruime openingstijden waardoor jij flexibele werktijden hebt. En wil je switchen van locatie? Geen probleem! Met 400 horecalocaties zijn er genoeg mogelijkheden.
Uren:
38.0 - 38.0
Type vacature:
Intern

Vaardigheden

  • Er is geen minimale opleiding vereist
Nu solliciteren

Solliciteer op de website van de werkgever

Of solliciteer later
Contactgegevens

Telefoonnummer onbekend
sollicitatie@vermaatgroep.nl

Vermaat
Produktieweg 1
3401MG,  IJsselstein