Restaurant Manager - Hof van Saksen

Solliciteer op de website van de werkgever

Dit ga je doen
  • Behalen en verbeteren van onze commerciële en financiële doelstellingen
  • Uitdragen van het beleid en op de naleving daarvan toezien
  • Hoog leggen van de lat op het gebied van productaanbod en dienstverlening; minder dan een 9 is onvoldoende
  • Coachend aansturen van de medewerkers en toezicht houden op het efficiënt inplannen van medewerkers
  • Oog houden voor de kwalitatieve resultaten. Dit betekent dat je niet alleen de richtlijnen met betrekking tot veiligheid, hygiëne en HACCP volgt, maar ook het concept bewaakt, van uitstraling en interieur tot aan food & beverage.
Dienstverband:
fulltime
Type vacature:
Intern

Over de werkgever

Wat wij bieden

Dit bieden wij

Hof van Saksen, gelegen vlakbij Assen, is onderdeel van Landal GreenParks. Waar Hof van Saksen een buitengewone beleving is voor onze gasten, is het voor onze medewerkers een buitengewone plek om te werken. Als jij meedoet, wordt je harde werken door ons beloond met:

  • Een jaarcontract met een proeftijd van twee maanden
  • Een salaris tussen de € 2.671 en € 3.314 per maand op fulltime basis*.
  • Gunstige sluitingstijden van keuken
  • Bij Hof van Saksen werk je niet alle weekenden en alle feestdagen.
  • 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek*
  • Uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden zowel Online (ruim 150 learnings) als Offline, gericht op het ontwikkelen van je vakmanschap en zelfontplooiing
  • Medewerkers wordt de mogelijkheid geboden om gebruik te maken van kinderopvang op locatie Hof van Saksen, verzorgd door Ot en Sien. Kijk voor meer informatie en de kosten op bijotensien.nl
  • Een reiskostenvergoeding conform de Landal reiskostentabel. Indien je besluit om met het openbaar vervoer te reizen, worden de door jou te maken reiskosten 100% vergoed. Landal wil namelijk haar medewerkers stimuleren om met het openbaar vervoer naar de werkplek te komen
  • Deelname aan het pensioenfonds Recreatie. De standaard pensioendatum in deze regeling is 67 jaar. De premie voor dit ouderdomspensioen bedraagt 19,6% van de pensioengrondslag, waarbij Landal en jij ieder de helft betalen
  • Diverse collectieve verzekeringen
  • Een gunstige personeelsboekingsregeling
  • Een actieve personeelsvereniging

* Een fulltime dienstverband bij Hof van Saksen kent een 38-urige werkweek
Al je vragen kan je via Whatsapp stellen aan Martijn via 06–10425999.

Vaardigheden

Dit ben jij

Met jouw gastvrijheid, kindvriendelijkheid en uitstekende communicatieve vaardigheden op elk niveau ben jij geknipt voor deze rol als Restaurant Manager. Jij hebt oog voor detail en jij gaat met je team voor de 10+. Je pakt van nature de leidende rol en neemt je collega’s makkelijk mee in jouw visie. Je bent organisatorisch sterk en samen met je team ben jij het visitekaartje van Hof van Saksen. Ook heb je:

  • minimaal 2 jaar werkervaring als leidinggevende, opgedaan in de functie van bijvoorbeeld Restaurantmanager of Bedrijfsleider in de horeca;
  • goede beheersing van de Nederlandse taal en het liefst ook van de Engelse en Duitse taal;
  • bij voorkeur kennis van wijn.

Opleiding

mbo

Wat wij bieden

Contract:
Fulltime
Nu solliciteren

Solliciteer op de website van de werkgever

Of solliciteer later