Jobbird.com Logo

Operationeel Manager

Independent recruiters  Amsterdam Amsterdam NL 16-5-2018 11:52:32 13-6-2018 00:00:00

Over deze vacature
  • MBO
  • 32 - 40 uur
  • €3500 - €5000 euro EUR
  • 7 dagen geleden
  • 5 x bekeken
Over dit bedrijf
  • Bedrijfsgrootte: 1000+
  • Oprichtingsjaar: 2003
  • Branche: Handel/groothandel
  • Internationaal: Ja
  • Bedrijfspresentatie >>

Vacature omschrijving

Operationeel Manager gezocht voor een groeiende horeca onderneming in Amsterdam! In deze rol ben je verantwoordelijk voor 3 restaurants en ben jij de schakel tussen de operatie en kantoor.

Operationeel ManagerOperationeel Manager gezocht voor een groeiende horeca onderneming in Amsterdam! In deze rol ben je verantwoordelijk voor 3 restaurants en ben jij de schakel tussen de operatie en kantoor. Binnen deze organisatie gebruiken zij alleen maar verse, 100% natuurlijke en bio/fair trade producten van hoge kwaliteit, die in een grote open keukens ''live'' voor de gasten worden bereid. Als operationeel manager stuur jij de bedrijfsleiders en assistenten aan en zorg jij dat alle standaarden worden nageleefd. Verder ben je verantwoordelijk voor een optimale en constante kwaliteit en monitor je de financiële aspecten voor alle 3 de restaurants.

Heb jij leidinggevende ervaring binnen een hospitality organisatie? Staat kwaliteit bij jou voorop en beschik je over zowel financiële- als ruime productkennis? Dan ontvang ik graag jouw CV!

Als Operationeel Manager zorg jij samen met je team dat de kwaliteit wordt gewaarborgd en dat alle financiële aspecten kloppen. Daarnaast ben jij verantwoordelijk voor:

  • Het coachen van de bedrijfsleiders en assistenten;
  • Waarborging van de constante kwaliteit;
  • Het monitoren van productiviteit, bestellingen, roosters & planningen etc.;
  • Uitvoeren van kwaliteitscontroles in de verschillende vestigingen;
  • Medeverantwoordelijk voor het opstellen van het maand/jaarbudget;
  • Het realiseren en organiseren van trainingen;
  • Naleving van alle procedures en standaarden;
  • Verantwoordelijk voor het oplossen van problemen of vraagstukken binnen het team;
  • HR gerelateerde zaken zoals evaluatiegesprekken, ziekteverzuim etc.

Je komt te werken voor een zeer hippe, dynamische en innovatieve horecaonderneming met de ambitie om te groeien. Daarnaast word je beloond met een marktconform salaris tussen de €3500,- en €4000,- bruto per maand. Je hebt 26 vakantiedagen en overuren worden uitbetaald of ingeruild voor vrije tijd. Verder wordt er veel geïnvesteerd in ontwikkeling en biedt de organisatie veel doorgroeimogelijkheden.


De ultieme Operationeel Manager voor deze hippe en dynamische horeca onderneming voldoet aan de volgende criteria:

  • Ervaring in een soortgelijke leidinggevende functie binnen een hospitality organisatie;
  • Ruime financiële kennis;
  • Beschikt over ruime productkennis;
  • Ervaring in het trainen van teams;
  • Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
  • Je bent flexibel inzetbaar;
  • Je kunt goed schakelen en onder hoge druk presteren;
  • Je bent een motivator, communicatief, enthousiast en klaar voor een nieuwe uitdaging!

Independent recruiters - Waarom bij ons werken?

Een groot aantal vacatures bij zeer interessante opdrachtgevers!

Studiekostenregeling
Bijdrage ziektekosten
Reiskosten vergoeding
Spaarloon
Vakantiegeld
Bonus
Deeltijdwerk
Auto van de zaak
Meer informatie
Bedrijfsgegevens
Bedrijfswebsite
Ga naar website
Locaties
Amsterdam Zuidoost
Bedrijfsgrootte
1000+
Oprichtingsjaar
2003
Branche
Handel/groothandel
Internationaal
Ja
Vacature contactpersoon Independent recruiters

Stel een vraag over deze vacature

Neem contact op met Daan Middelweerdt

0


Wij versturen jouw vraag naar de contactpersoon van deze vacature


Operationeel Manager

Solliciteer direct

Meer van dit bedrijf

Technisch Specialist CV
Noord-Holland, MBO, €2500-3500
Projectleider Beveiligingstechniek
Zuid-Holland, HBO, €3500-5000

Volgen

Vul uw e-mailadres in om updates over vacatures van dit bedrijf te ontvangen.

Vergelijkbare vacatures

Zelfstandig werkende kok
Noord-Holland, MBO, VMBO / MAVO, €1750-2500
Zelfstandig werkend kok
Noord-Holland, MBO,
Bar- en bedieningmedewerker
Noord-Holland, MBO, €0-1750
Front Office Agent
Noord-Holland, MBO, €0-1750

Wat bieden wij?

Vacature info

Functie Functiegroep Salaris
  • €3500 - €5000 euro €3500 - €5000 euro
EUR Aantal uren
  • 32 - 40 uur
Opleidingsniveau
  • MBO
Werkervaring
  • 3-5 jaar
Provincie Branche Rijbewijs
  • B - personenauto