Jobbird.com Logo

Assistant Hotel Manager (Trainee, start MEI 2018)

Hotelprofessionals  Amsterdam Amsterdam NL 4-5-2018 01:12:37 24-7-2018 00:00:00

Over deze vacature
  • HBO
  • 3 dagen geleden
  • 12 x bekeken
Over dit bedrijf

Vacature omschrijving

Bedrijf: Hotel Not Hotel.

  • Je bent ingeschreven bij een HBO-instelling, met een voorkeur voor hospitality of toerisme.
  • Je hebt al enige aantoonbare ervaring in de hotellerie.
  •  Je hebt een uitmuntend vermogen om op een heldere en directe manier te communiceren met zowel collega’s als gasten.
  • Je hebt oog voor detail, en streeft er constant naar het product te verbeteren.
  • Je identificeert problemen, komt met oplossingen en concludeert daaruit lessen voor de toekomst
  • Je hebt een vriendelijke, benaderbare houding naar gasten en collega’s.
  • Je bent flexibel, en zoekt altijd naar manieren om te verbeteren en te veranderen.
  • Je bent charismatisch, maar toch effectief in het afhandelen van klachten.

Hotel Not Hotel is op zoek naar een enthousiaste Assistant Hotel Manager die in staat is de dagelijkse operationele werkzaamheden binnen het hotel te coördineren. De Assistant Hotel Manager is het eerste aanspreekpunt voor gasten met klachten en verzoeken, en is in staat deze op een creatieve en professionele manier op  te lossen. Daarnaast houd de Assistant Hotel Manager nauwlettend toezicht op de effectiviteit van het personeel,  en helpt ze hierbij door ze eventuele instructies te geven en bij te springen waar nodig. Door het formaat van het hotel werk je veel op de vloer en sta je in direct contact met de gasten.  De dagelijkse taken variëren van F&B tot administratieve werkzaamheden. De Assistant Hotel Manager rapporteert aan de Hotel Manager, en word ook begeleidt door deze.
WAT JE DOET?
  • Het toezicht houden op de veiligheid voor gasten en personeel.
  • Is het eerste aanspreekpunt bij klachten, en draagt zorg voor een correcte afhandeling daarvan.
  • Het zorg dragen voor tijdige SOP’s en handleidingen, danwel de naleving van deze procedures controleren.
  • Het geven van instructies en aanwijzingen t.b.v. werkzaamheden van alle medewerkers.
  • Het ondersteunen van de Hotel Manager ten alle tijden, met een variatie van administratieve taken danwel het opvolgen van operationele orders.
  • Het signaleren, documenteren en rapporteren van mogelijke verbeteringen in werkmethoden aan de Hotel Manager.
  • Het toezicht houden van op de voortgang en de uitvoerkwaliteit van de werkzaamheden.
  • Het verantwoordelijk zijn voor operationele behoeftes van stagiaires, en ze ten alle tijden inwerken, begeleiden, evalueren en de tussentijdse administratie  hiervan verzorgen.
  • Het verantwoordelijk zijn voor het aanpassen en uitvoeren van leertrajecten bij nieuwe en huidige medewerkers, en indien nodig op specifieke onderdelen zoals hygiëne en de bar.


Hotelprofessionals - Waarom bij ons werken?

Hotelprofessionals biedt meer dan 1200 vacatures aan in de hotellerie & hospitality door heel het land. Heb je interesse in het ontvangen van onze Hotel Vacature Update via email? Kopieer dan de volgende URL en schrijf je in! http://eepurl.com/bjWftf

Vakantiegeld
Bedrijfsgegevens
Bedrijfswebsite
Ga naar website
Locaties
Amsterdam
Bedrijfsgrootte
11-50
Branche
Horeca/recreatie/reizen
Internationaal
Nee

Assistant Hotel Manager (Trainee, start MEI 2018)

Solliciteer via bedrijf

Meer van dit bedrijf


Volgen

Vul uw e-mailadres in om updates over vacatures van dit bedrijf te ontvangen.

Vergelijkbare vacatures

Wat bieden wij?

Vacature info

Functiegroep Dienstverband
  • Stage
Opleidingsniveau
  • HBO
Provincie Branche