Jobbird.com Logo

Chef de Partie / Parti (Hotel de Hallen)

Vondel Hotels  Amsterdam Amsterdam NL 3-5-2018 08:01:03 2-7-2018 00:00:00

Over deze vacature
  • MBO
  • 32 - 40 uur
  • 23 dagen geleden
  • 14 x bekeken
Over dit bedrijf

Vacature omschrijving

Ben jij een echte teamplayer met passie voor het vak?  Sta jij het liefst de hele dag boven de pannen? Ben jij allround inzetbaar en heb je ervaring met het zelfstandig draaien van een service? En heb je daarnaast ook nog gevoel voor gastvrijheid en collegialiteit? Dan ben jij de Chef de Parti (m/v) die wij zoeken!            

 

Hoe ziet jouw dag er uit? Binnen deze uitdagende functie ben je continu bezig met het leveren van een culinair hoogwaardig product dat past bij het unieke concept van Remise47. Jij verzorgt samen met het team de culinaire wensen van onze gasten. Ook houdt jij je bezig met het bewaken van het bereidingsproces en de kwaliteit van de gerechten, wat zich ook resulteert in het naleven van de veiligheid en hygiëne. De vak fanaat in jou vindt het ontzettend leuk om mee te denken over de samenstelling van het menu en het aandragen van ideeën over het vergroten van de F&B omzet. Uiteraard ligt jouw focus altijd bij de gasten en zorg jij dat zij in de watten worden gelegd.

 

Wie zoeken wij?

Kort maar krachtig gezegd zoeken wij een allround collega vol gastvrijheid, energie, flexibiliteit en passie voor het vak. Daarnaast heeft onze nieuwe collega relevante ervaring in de keuken: je hebt product kennis en moderne bereidingstechnieken zijn jou niet vreemd. Ook heb je ervaring met het werken volgende de HACCP richtlijnen.

 

Wat bieden wij jou?   

Naast een te gekke werkplek, bieden wij

  • Een marktconform salaris

  • Een 4-daagse werkweek van 38 uur

  • Messen slijpen op kosten van Vondel Hotels

  • Een professioneel uniform

  • Korting in alle hotels en restaurants van Vondel Hotels

  • Collectieve zorgverzekering en pensioenregeling

  • Collectieve bedrijfsfitness

  • Reiskostenvergoeding indien je meer dan 10 km van het werkt woont

  • Interne doorgroeimogelijkheden

  • Interne en externe trainingsmogelijkheden       

Meer informatie over jouw werkplek   

Remise47 serveert wisselende en seizoensgebonden specials. Onze gasten komen voor een lekker ontbijt, lunch, een borrel met heerlijke bites, een snelle hap of juist een uitgebreid diner met bijpassende wijnen. Het restaurant is gevestigd in het populaire De Hallen complex in Amsterdam Oud-West en heeft een prachtig ruim en zonnig terras en een huiselijke sfeer. Voor meer informatie over jouw werkplek: https://www.remise47.com/nl.          

Wil jij deel worden van een ambitieus team en werken voor een groeiende collectie van unieke hotels? Dan is werken bij Restaurant Remise47 iets voor jou! Wacht dan niet langer en solliciteer snel!

Bedrijfsgegevens
Bedrijfswebsite
Ga naar website
Locaties
Amsterdam
Bedrijfsgrootte
51-200
Branche
Horeca/recreatie/reizen
Internationaal
Nee
Vacature contactpersoon Vondel Hotels

Stel een vraag over deze vacature

Neem contact op met Valerie Westen


Wij versturen jouw vraag naar de contactpersoon van deze vacature


Chef de Partie / Parti (Hotel de Hallen)

Solliciteer direct

Meer van dit bedrijf


Volgen

Vul uw e-mailadres in om updates over vacatures van dit bedrijf te ontvangen.

Vergelijkbare vacatures

Horecamedewerkers gezocht!
Noord-Holland, LBO, €0-1000000
Front Office Agent
Noord-Holland, MBO, €0-1750
Bar- en bedieningmedewerker
Noord-Holland, MBO, €0-1750
Promotie medewerker / gastvrouw
Noord-Holland, Utrecht, VMBO / MAVO, €0-1000000

Vacature info

Functie Functiegroep Aantal uren
  • 32 - 40 uur
Dienstverband
  • Vast
Opleidingsniveau
  • MBO
Opleidingsrichting
  • Horeca/toerisme/events
Werkervaring
  • 1-3 jaar
Provincie Branche