Harderwijk - Sous-chef

Solliciteer op de website van de werkgever

Gasten verwennen en verrassen, dat is wat we bij 't Zusje het liefste doen. Wie bij 't Zusje komt eten, komt voor een totale beleving. Alles moet kloppen, en al helemaal de gerechten natuurlijk. Daar ben jij als rechterhand van de chef-kok medeverantwoordelijk voor. Je besteedt veel aandacht aan de smaak en de presentatie van de gerechten en laat graag in de details jouw liefde voor het vak zien. Samen met de chef zorg je er met enthousiasme en plezier voor dat jullie keukenteam wordt aangestuurd. Je bent scherp op het waarborgen van de productkwaliteit en weet de voorschriften wat betreft voedselveiligheid uitstekend na te leven. De keukenbrigade is jullie gouden troef, waarmee jullie elke avond weer een speciale beleving neer weten te zetten. Jij voelt je verantwoordelijk voor de gang van zaken in de keuken én de doorloop van de werkzaamheden. En is onze Chef-kok een keer afwezig? Dan neem jij de touwtjes in handen en durf jij de eindverantwoordelijkheid voor de keuken op je te nemen.
Uren:
Fulltime
Dienstverband:
fulltime
Type vacature:
Intern

Over de werkgever

Wat wij bieden

Bij 't Zusje kom je terecht in een bijzonder gezellig en hecht team dat elke dag vol enthousiasme samen bouwt aan het leukste horecaconcept van Nederland. Wij zijn niet alleen attent richting onze gasten, maar vooral ook naar onze medewerkers. Zowel tijdens als na werktijd ben je gegarandeerd van een hoop Zusje-gezelligheid. Verder bieden we je:
-Een full-time functie;
-Een passend salaris;
-Tools om een team te leiden;
-Bedrijfskleding speciaal ontworpen voor 't Zusje waarmee je van top tot teen bent aangekleed;
-Een kans om je ambities waar te maken met doorgroeimogelijkheden.

Vaardigheden

  • Samen met de chef weet jij met je energie, enthousiasme en aansturing je collega's in de keuken te motiveren.
  • Heb je ervaring in een soortgelijke functie, dan is dat mooi meegenomen natuurlijk.
  • Het hele reilen en zeilen in de keuken kunnen we met een gerust hart aan jou overlaten.
  • Jij stroopt de mouwen graag op en bent een échte aanpakker.
  • De leiding nemen als jouw Chef-kok afwezig is? Daar draai jij je hand niet voor om!
  • Er is geen minimale opleiding vereist

Wat wij bieden

Bij 't Zusje kom je terecht in een bijzonder gezellig en hecht team dat elke dag vol enthousiasme samen bouwt aan het leukste horecaconcept van Nederland. Wij zijn niet alleen attent richting onze gasten, maar vooral ook naar onze medewerkers. Zowel tijdens als na werktijd ben je gegarandeerd van een hoop Zusje-gezelligheid. Verder bieden we je:
-Een full-time functie;
-Een passend salaris;
-Tools om een team te leiden;
-Bedrijfskleding speciaal ontworpen voor 't Zusje waarmee je van top tot teen bent aangekleed;
-Een kans om je ambities waar te maken met doorgroeimogelijkheden.
Nu solliciteren

Solliciteer op de website van de werkgever

Of solliciteer later