Jobbird.com Logo

STACH zoekt HORECAMANAGER AMSTERDAM

Stach  Amsterdam Amsterdam NL 26-4-2018 09:07:26 25-6-2018 00:00:00

Over deze vacature
  • HBO
  • 30+ dagen geleden
  • 22 x bekeken
Over dit bedrijf

Vacature omschrijving

STACH zoekt HORECAMANAGER AMSTERDAM (FT) 

Standplaats: Amsterdam

Uren per week: 40 uur (overdag! Geen avonduren)

 

STACH & HET TEAM

STACH-food is een eetwinkel met verse kant-en-klaar producten voor ieder moment van de dag met een innovatief assortiment. Met de 16 winkels, onze eigen keuken en productaanbod in onder andere Hudson’s Bay en The Hoxton Amsterdam is onze groeiambitie nog lang niet gestild.  Inmiddels hebben we meerdere STACH cafés geopend waar we gasten voorzien van heerlijke ontbijtjes, lunch en diner. Je kunt onze cafés dus zien als daghoreca zaken. Binnen de organisatiecultuur kent ieder STACH café een eigen Horecamanager. De Horecamanager geeft leiding aan het team en staat samen met het team in directe verbinding met de gasten. De Horecamanager rapporteert aan de Operationeel Manager. Om de groeiambities te verwezenlijken zijn wij op zoek naar jou; een ambitieuze en enthousiaste Horecamanager in Amsterdam.



HET WERK

Als Horecamanager bij STACH draag je de verantwoordelijkheid over de operationele processen in jouw zaak. Je stuurt op drie dingen; Een gemotiveerd team, een aantrekkelijke omgeving en het verwonderen van de gast. Door jou komt STACH tot leven, want jij bent de ambassadeur van jouw zaak en trekt jouw team mee in je enthousiasme. 

  • Je geeft direct leiding aan de medewerkers en je stelt je eigen team samen.
  • Je schept optimale voorwaarden voor verkoop door het bewaken en bijsturen van diverse processen
  • Je houdt je bezig met het aansturen en  de coördinatie van alle activiteiten binnen het STACH café.
  • Je bent klantgericht en hebt als doel de gast een zo prettig mogelijk verblijf te geven.
  • Je bent verantwoordelijk voor de kwantitatieve prestaties van jouw STACH café: omzet, loonkosten, derving en marges
  • Je bent verantwoordelijk voor de kwalitatieve prestaties van jouw STACH café; hygiëne, kloppend voorraadbeheer, klant- en medewerkers tevredenheid, inkoop keuken

WAT WIJ VRAGEN

  • Een klantgerichte en een sterk motiverende persoonlijkheid die affiniteit heeft met horeca
  • Je vrienden beschrijven je als open en vol energie;
  • Je geeft het goede voorbeeld en gaat te werk als meewerkend voorman(/vrouw!) waarbij je naast de managementtaken zelf een groot deel van de dag actief gasten helpt;
  • Je deelt onze obsessie voor eten, drinken en de glimlach van de gast;
  • Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel wat ervoor zorgt dat het STACH café optimaal functioneert en je een prettige werksfeer neerzet waarin medewerkers weten wat ze moeten doen;
  • Je hebt oog voor detail en legt de lat hoog voor jezelf en je werknemers
  • Je behoudt altijd het overzicht, raakt niet in paniek en kan de juiste prioriteiten stellen
  • Je hebt een hands-on en een proactieve houding ten aanzien van mogelijke verbeteringen van het concept en processen;
  • Je bent zelfstandiginitiatiefrijk en zelfkritisch
  • Je woont in Amsterdam of in de nabije omgeving van Amsterdam;
  • Je bent flexibel en inzetbaar gedurende de openingstijden van het STACH café.
  • Je hebt minimaal MBO werk-en denkniveau
  • Je hebt minimaal 2 jaar relevante ervaring opgedaan in de horeca

WAT WIJ BIEDEN

  • Een goede werksfeer, werken met mooie producten in de lekkerste omgeving van Amsterdam;
  • Uitdagend werk waardoor de dagen voorbij vliegen, zeker als je tijdens het werk kunt meezingen met je favoriete muziek;
  • Werken met verse, biologische producten
  • Korting in alle STACH winkels;
  • 24 vakantiedagen als je maar wel belooft dat je terugkomt;
  • De mogelijkheid om je te ontwikkelen in een jonge en dynamische organisatie;
  • Salaris afhankelijk van je werkervaring.

Heb je deze vacature met enthousiasme gelezen en interesse in de functie?

We kijken ernaar uit je CV en motivatie te ontvangen!

 << – Klik op de solliciteer-button om te solliciteren – >>

Stach - Waarom bij ons werken?

Bedrijfsgegevens
Bedrijfswebsite
Ga naar website
Locaties
Amsterdam
Bedrijfsgrootte
51-200
Branche
Food industry
Internationaal
Nee
Vacature contactpersoon Stach

Stel een vraag over deze vacature

Neem contact op met Laura Klaassen


Wij versturen jouw vraag naar de contactpersoon van deze vacature


STACH zoekt HORECAMANAGER AMSTERDAM

Solliciteer direct

Meer van dit bedrijf


Volgen

Vul uw e-mailadres in om updates over vacatures van dit bedrijf te ontvangen.

Vergelijkbare vacatures

Horecamedewerkers gezocht!
Noord-Holland, LBO, €0-1000000
Front Office Agent
Noord-Holland, MBO, €0-1750
Promotie medewerker / gastvrouw
Noord-Holland, Utrecht, VMBO / MAVO, €0-1000000
Bar- en bedieningmedewerker
Noord-Holland, MBO, €0-1750

Vacature info

Functie Functiegroep Opleidingsniveau
  • HBO
Provincie