Sous-Chef

Brasserie 't Zusje Helmond  Helmond Helmond NL 14-4-2018 12:49:12 13-6-2018 00:00:00

Over deze vacature
  • MBO
  • 32 - 40 uur
  • 7 dagen geleden
  • 8 x bekeken
Over dit bedrijf
  • Bedrijfsgrootte: 11-50
  • Oprichtingsjaar: 2015
  • Branche: Horeca/recreatie/reizen
  • Internationaal: Nee
  • Bedrijfspresentatie >>

Vacature omschrijving

Wat ga je doen?

Gasten verwennen en verrassen, dat is wat we bij ’t Zusje het liefste doen. Wie bij ’t Zusje komt eten, komt voor een totale beleving. En dat betekent dat alles moet kloppen. Je besteedt, samen met je collega’s in de keuken, veel aandacht aan de smaak en de presentatie van de gerechten en laat graag in de details jouw liefde voor het vak zien. Geen enkel gerecht verlaat de keuken zonder jouw kritische blik. Maar jouw verantwoordelijkheid gaat verder! Want jij komt pas echt lekker uit de verf, wanneer je de touwtjes helemaal zelf in handen hebt. En die geven we je graag. Jij waarborgt de productkwaliteit en de voorschriften met betrekking tot voedselveiligheid zijn gesneden koek voor je. Je houdt je daarnaast bezig met het inkoopbeheer én stuurt collega’s in de keuken aan.

Hoe ga je dit aanpakken?

Vooral door jezelf te zijn, je eigen invulling aan je werk te geven en in de omgang met collega’s dicht bij jezelf te blijven. Je bent een kei in organiseren, staat stevig in je schoenen en weet het overzicht te houden, zelfs op de meest hectische en drukke momenten.

Jij brengt mee:

- Eerder opgedane ervaring komt in deze functie goed van pas

- We hoeven je niet uit te leggen wat we met verantwoordelijkheidsgevoel bedoelen

- Het hele reilen en zeilen in de keuken kunnen we met een gerust hart aan jou overlaten

- Jouw energie en enthousiasme werken aanstekelijk waardoor jij als geen ander in staat bent om je collega’s in de keuken te motiveren en aan te sturen

- Met je werkersmentaliteit zit het ook wel goed

Dit bieden we jou:

Bij ’t Zusje kom je terecht in een bijzonder gezellig en hecht team dat elke dag vol enthousiasme samen bouwt aan het leukste horecaconcept van Nederland. Wij zijn niet alleen attent richting onze gasten, maar vooral ook naar onze medewerkers. Dat betekent dat we buitengewoon collegiaal zijn en oprechte aandacht voor elkaar heel erg belangrijk vinden. Maar bovenal garanderen we jou een hoop Zusje-gezelligheid, zowel tijdens als na werktijd.

Soort dienstverband: Voltijd, Deeltijd

Brasserie 't Zusje Helmond - Waarom bij ons werken?

Voor 't Zusje Helmond zijn wij op zoek naar horecatoppers! Wil jij werken in een leuk jong team, en ben je op zoek naar een leuke (bij)baan?

Bedrijfsgegevens
Bedrijfswebsite
Ga naar website
Locaties
Helmond
Bedrijfsgrootte
11-50
Oprichtingsjaar
2015
Branche
Horeca/recreatie/reizen
Internationaal
Nee
Vacature contactpersoon Brasserie 't Zusje Helmond

Stel een vraag over deze vacature

Neem contact op met Luc Verhoeven


Wij versturen jouw vraag naar de contactpersoon van deze vacature


Bedrijfsfilm

Sous-Chef

Solliciteer direct

Meer van dit bedrijf


Volgen

Vul uw e-mailadres in om updates over vacatures van dit bedrijf te ontvangen.

Vergelijkbare vacatures

Vacature info