OPENINGS TEAM NIEUW HOTEL: Bartender

Hotelprofessionals -  Amsterdam Amsterdam NL 31-1-2018 01:01:36 21-4-2018 00:00:00

Over deze vacature
  • MBO
  • 22 dagen geleden
  • 7x bekeken
Over dit bedrijf - volg dit bedrijf
  • Aantal medewerkers: 11-50
  • Branche: Horeca/recreatie/reizen
  • Internationaal actief: Nee
  • Meer >>

Functieomschrijving

Bedrijf: Hotel TwentySeven.
Wat ga je concreet doen?

  • Zorgen dat het onze gasten aan niets ontbreekt
  • Ontvangen van gasten aan de bar, opnemen van hun bestelling
  • Advies geven aan gasten betreft verschillende dranken
  • Klaarmaken van alle bestellingen
  • Onderhouden van een goed relatie met de gasten aan de bar
  • Verzorgen van de mice en place en aanvullen van de voorraden
  • Afruimen en in nette staat houden van de bar en omgeving
  • Initiëren van nieuwe ideeën ter optimalisatie van de operatie

Dromen zijn er om uit te laten komen
Eric Toren, visionair op het gebied van hotellerie en tweevoudig winnaar van hotelier of the Year Award, heeft er altijd van gedroomd een werkelijk uniek hotel te creëren waar gasten een onvergetelijke ervaring zullen beleven. Gaat jouw hart sneller kloppen van het creëren van een onevenaarbare gastbeleving? Heb jij ook altijd alles mogelijk willen maken voor jouw gasten? Dan zoeken wij jou! Niet alleen wordt gastvrijheid naar een nieuw en ongeëvenaard niveau getild, ons inspirerende design van weelde & luxe zal elke dag je hart alleen al sneller doen laten kloppen. 16 iconische suites zijn door extra bezieling en aandacht echt tot leven gekomen. 
De grootste suite, bestaande uit drie samengevoegde kamers, laat je echt even in een andere dimensie verkeren. Het is een meer dan riante omgeving van 219 vierkante meter met drie slaapkamers, drie badkamers en een riant privé terras van 27 vierkante meter. 
De ziel van Hotel Twenty Seven komt tot leven in het kloppende hart van Amsterdam in een super persoonlijke omgeving, pal op de Dam. Jij gaat onderdeel uit maken van Toren’s crème de la crème team bestaande uit een hoog gekwalificeerd maar vooral gepassioneerd team waaronder twee-sterren Michelin-chef Pascal Jalhay, s’ werelds beste wijnproever en talentvol sommelier van het jaar Lendl Mijnhijmer, bekende architecten, designers. Als jij net zo bevlogen bent als ons, dan zoeken wij jou. Wil jij samen met ons met trots de top van gastvrijheid representeren? Aarzel dan niet langer en solliciteer nu!
Wie ben jij?
Jij voelt je thuis achter de bar en ziet deze het liefst helemaal vol zitten. Je serveert de meest creatieve cocktails in een handomdraai en raakt niet in de stress als er een grote groep binnen wandelt voor een afzakkertje.
Omdat je alle trends en ontwikkelingen op het gebied van bars en drinks op de voet volgt, weet jij altijd vernieuwend te werk te gaan. Met jouw creatieve en proactieve houding leg jij elke dag weer de lat hoger om verwachtingen te overtreffen. Daarnaast gebruik jij jouw ervaring en personality om onze gasten te vermaken en een persoonlijke service te bieden. Jij weet hoe je een luisterend oor biedt en je in een luxe omgeving te werk gaat. Jij hebt dan ook meerdere jaren ervaring achter in een hotelbar op 5 sterren niveau en spreekt vloeiend Nederlands en Engels.
Wat ga je doen?
De bar is jouw domein en jij zorgt ervoor dat deze ten alle tijden schoon en georganiseerd is. Je bereidt cocktails en andere dranken en zorgt dat het je gasten aan niets ontbreekt. Voor concrete werkzaamheden zie uiteenzetting onderaan deze vacature.
Eric Toren is naast zijn functie als GM van Hotel TwentySeven eveneens eigenaar, samen met zijn vrouw Petra Toren, van Hotel Sebastian’s, een boutique hotel op de Keizersgracht. Hier wordt het personeel (zover dat mogelijk is) opgeleid en voorbereid voor Hotel TwentySeven. Er zullen momenten zijn dat jou gevraagd wordt om te assisteren bij dit hotel.
Wat bieden wij jou?
  • De mogelijkheid en vrijheid krijgen om je droom na te streven
  • Ondersteuning van ons en training om samen deze droom te verwezenlijken
  • Leren van de besten in hun beroep
  • Inspirerende locatie en werkomgeving

Ben jij díe extra ster in het team van Hotel TwentySeven die de gasten laat stralen van geluk? Verwezenlijk je droom en stuur je sollicitatie naar onderstaand e-mailadres.
Met vriendelijke groet,
Dreamteam Hotel TwentySeven
email: – Klik op de solliciteer-button om te solliciteren –
For any applicants that are from abroad, please know that we require them to fluently speak and write Dutch as well as English.





Hotelprofessionals - Waarom bij ons werken?

Hotelprofessionals biedt meer dan 1200 vacatures aan in de hotellerie & hospitality door heel het land. Heb je interesse in het ontvangen van onze Hotel Vacature Update via email? Kopieer dan de volgende URL en schrijf je in! http://eepurl.com/bjWftf

Vakantiegeld
Bedrijfsinfo
Website
Ga naar website
Locaties
Amsterdam
Aantal medewerkers
11-50
Branche
Horeca/recreatie/reizen
Internationaal actief
Nee

OPENINGS TEAM NIEUW HOTEL: Bartender

Solliciteer via Bedrijf

Wat bieden wij

Vacature info