Stagiaire Teamleider Food & Beverage Avonturenpark Hellendoorn

11-1-2018 11:54:04

Avonturenpark Hellendoorn - Hellendoorn

Hellendoorn
HBO
32-40 uur

Functieomschrijving

Stagiaire Teamleider Food & Beverage Avonturenpark Hellendoorn 

 

Avonturenpark Hellendoorn zorgt voor de beleving van een onvergetelijke dag uit van gezinnen met kinderen, maar daarnaast ook schoolreizen, groepsbezoeken en bedrijfsfeesten. Avonturenpark Hellendoorn is een prachtig attractiepark met een lange geschiedenis en een gedreven team van medewerkers, die staan voor kwaliteit en gastheerschap.

 

Durf jij deze uitdagende stage aan?

 

Functienaam : Stagiaire Teamleider Food & Beverage

Periode : per februari 2018

Duur : minimaal 8 maanden

 

Avonturenpark Hellendoorn is op zoek naar een gepassioneerde, enthousiaste en flexibele stagiaire Teamleider Food & Beverage.

Binnen Avonturenpark Hellendoorn is de afdeling Food & Beverage verantwoordelijk voor het faciliteren van de horecagelegenheden op het park. Tijdens deze stage ben je medeverantwoordelijk voor het geven van sturing aan de totale horeca organisatie. Gastbeleving en medewerkertevredenheid zijn jouw verantwoordelijkheid en je haalt voldoening uit het coachen en begeleiden van teamcaptains en medewerkers. Hierbij rapporteer je aan de Horeca Manager. Je hebt gevoel voor ondernemen en oog voor omzetmaximalisatie. Je signaleert nieuwe trends en marktontwikkelingen en speelt hier tijdig op in.

 

Je uitdagingen zullen bestaan uit:

  • Zorgdragen voor de juiste capaciteit van de horecagelegenheden en de wachttijd voor de gast zo optimaal mogelijk houden.
  • Plannen van de juiste bezetting en de juiste personen op de afdeling.
  • Briefen medewerkers, parkrondes lopen, aansturen van medewerkers.
  • Coaching en training geven: instructies en procedures voor medewerkers verzorgen, instrueren medewerkers.
  • Het overzicht bewaken over de opstart en het sluiten van de horecapunten.
  • Controleren en bewaken van omzetten, efficiënt en effectief plannen, voorraadbeheer.
  • Werken volgens de HACCP richtlijnen.
  • Op piekmomenten bereid zijn operationeel mee te werken.
  • Je hebt geen 9 tot 5 mentaliteit en bent bereid om in de weekenden en op feestdagen te werken.

Jouw Profiel:

  • HBO opleiding. Opleiding in Leisure, Toerisme of Recreatie.
  • Zelfstandig en verantwoordelijk
  • Motivator en coach
  • Goede kennis van Microsoft office
  • Minimaal 32 uur per week beschikbaar

Wij bieden:

Je komt terecht in een dynamische wereld waarin geen dag hetzelfde is. Samen met een gemotiveerd team ervoor zorgen dat onze gasten een fantastische dag beleven is de uitdaging.

Daarnaast ontvang je een stagevergoeding en behoort kost en inwoning tot de mogelijkheden.

Motivatie en CV per mail: sollicitaties@avonturenpark. nl

Soort dienstverband: Stage

Avonturenpark Hellendoorn - Waarom bij ons werken?

Bedrijfsinfo
Website
Ga naar website
Locaties
Hellendoorn
Aantal medewerkers
201-500
Branche
Horeca/recreatie/reizen
Internationaal actief
Nee
Vacature contactpersoon Avonturenpark Hellendoorn

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met Angelique Klein Nagelvoort


Wij versturen jouw vraag naar de contactpersoon van deze vacature.


Stagiaire Teamleider Food & Beverage Avonturenpark Hellendoorn

Solliciteer direct
Bedrijfsinfo
Ga naar website
Hellendoorn
201-500
Horeca/recreatie/reizen
Nee

Vacature info