Zelfstandig Werkend Kok bij Restaurant Quatre Bras

2-1-2018 09:02:23

Quatre Bras - Best

Best
MBO
40 uur
1750-2500 EUR

Functieomschrijving

Quatre Bras

Quatre Bras heeft een restaurant dat zeven dagen in de week open is voor lunch en diner. Daarnaast heeft Quatre Bras ook een zaal waar evenementen, feesten, borrels, vergaderingen en nog veel meer activiteiten worden georganiseerd. Op de afdeling werk je nauw samen met de Chef Kok.

 

Functie:

  • Je hebt een goed gevoel voor kwaliteit, service, smaak en presentatie.
  • Je denkt actief mee over de ontwikkeling van menu’s en volgt culinaire trends.
  • Ook als het hectisch is kun je goed overzicht bewaren.
  • Je streeft naar een zo groot mogelijke efficiency in de keuken als het gaat om werkprocessen en gebruik van grondstoffen.
  • Je werkt volgens procedures, controleert de naleving hiervan en corrigeert als dat nodig is.

 Profiel:

  • Je bent gemotiveerd
  • Je bent flexibel, stressbestendig, initiatiefrijk en hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel
  • Je bent perfectionistisch
  • Je weet jouw beleving voor eten te vertalen naar mooie gerechten
  • Je bent representatief
  • Je hebt enige ervaring in soortgelijke restaurants
  • Je bent beschikbaar in weekenden

Wij bieden je:

Een uitdagende, afwisselende fulltime baan binnen een collegiaal team. Je bent verzekerd van een salaris dat voldoet aan de Horeca CAO.

Interesse:

Stuur ons een email met je CV naar – Klik op de solliciteer-button om te solliciteren – t.a.v. Frank Snoek

Quatre Bras - Waarom bij ons werken?

Bedrijfsinfo
Locaties
Best
Aantal medewerkers
11-50
Branche
Horeca/recreatie/reizen
Internationaal actief
Nee
Vacature contactpersoon Quatre Bras

Vragen over deze vacature?

Neem contact op met Sanne van der Heijden


Wij versturen jouw vraag naar de contactpersoon van deze vacature.


Zelfstandig Werkend Kok bij Restaurant Quatre Bras

Solliciteer direct
Bedrijfsinfo
Best
11-50
Horeca/recreatie/reizen
Nee

Vacature info