Olympia

Sanne van Dijk
Olympia

Telefoon 0513 62 06 19 | E-mail sanne.van.dijk@olympia.nl

Process operator Mozzarella

Solliciteer op de website van de werkgever

Je functie bestaat uit de volgende werkzaamheden:

De installaties bedienen en waar nodig bijsturen t.b.v. het proces.
De installaties, leidingwerk en de werkomgeving planmatig reinigen door het gebruik van geautomatiseerde reinigingsinstallaties, soms komt het voor dat dit handmatig gebeurt.
Het registreren van proces- en product gerelateerde gegevens, storingen en reparaties in het onderhoudssysteem.
Het bereiden van de mozzarella volgens de specificaties en zorgdragen voor de juiste dosering van melk, zuursel, stremsel.
Het uitvoeren van 1e lijns onderhoud en controle rondes.
Daarnaast draag je bij aan het opleiden van nieuwe collega's op de afdeling;
Leef je de HACCP-, bedrijfs- en veiligheidsvoorschriften na.
Neem je deel aan verbeterteams met als doel de prestaties binnen de afdeling te verbeteren;

Als Process Operator Mozzarella rapporteer je aan de Shift Supervisor.
Uren:
40

Over de werkgever

Jij komt te werken in de nieuwe, unieke en hyper moderne mozzarella- en roomfabriek van Aware Food Group in Heerenveen.
Hier produceren en verpakken zij mozzarella en roomproducten.
Wat wij bieden

•De Zuivel CAO is van toepassing op deze functie.
•Een baan voor 33,6 uur per week, in ploegen waarbij ploegentoeslag van toepassing in.
•Uitstekende primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden.
•Interne opleidingsmogelijkheden.

Vaardigheden

•Je hebt minimaal MBO werk- en denkniveau en het liefst een afgeronde opleiding (gerelateerd aan) levensmiddelentechnologie.
•Je hebt kennis van kwaliteits- en veiligheidsnormen en van het Office pakket.
•We zien graag dat je als ervaren operator kennis hebt van het productieproces van kaas en van kwaliteitssystemen en -standaarden.
Uiteraard kun je, conform de veiligheidsvoorschriften, werken met complexe installaties.
• Van nature heb je technisch inzicht en los je graag problemen op.

Daarnaast beheers je de Nederlandse taal goed in woord en geschrift en heb je goede communicatieve vaardigheden
Je werkt nauwkeurig en gestructureerd, je bent een echte teamplayer en je bent stressbestendig.
De functie is in de 5 ploegen
  • Voor deze functie is er geen minimale werkervaring vereist

Opleiding

MBO

Wat wij bieden

tijdelijk
Solliciteer

Solliciteer op de website van de werkgever

Of solliciteer later
Contactgegevens

Sanne van Dijk
0513 62 06 19
sanne.van.dijk@olympia.nl

Olympia
Mercuriusplein 1
2132HA,  Hoofddorp