Luba

Helaas, deze vacature is niet langer actief

Originele vacaturetekst

Medewerker kaasmakerij

Als draineerder ben jij de belangrijkste verbinding in het maken van de kaas. Dit komt omdat jij de smaak van de kaas bepaalt. Dit door jouw vaardigheden in het draineren. De kaas is nog vloeibaar als het in een grote bak komt, dit heet wrongel. Jij zorgt er hier voor dat de  wrongel goed verdeeld wordt in de bak en houdt daarnaast ook het proces in de gaten waarbij de bak wordt geleegd in het vatvulstation.

Natuurlijk zie jij het direct als er een storing ontstaat. Jij doet er dan ook alles aan om deze te voorkomen. Je vindt het zelfs niet erg om te helpen bij het onderhoud en verhelpen van storingen.

Omdat je kaas maakt moet alles natuurlijk schoon en steriel zijn. Na het vullen worden de draineerbakken altijd weer netjes schoongemaakt. Dit geldt voor al het andere apparatuur, de vloeren, bordessen en wat je allemaal nog meer kan bedenken.

Uiteindelijk houd je natuurlijk ook je eigen administratie bij. Alles wat je doet wordt genoteerd en bijgehouden.

Al met al is het dus een veelzijdige functie. Je verveelt je nooit!

In deze fulltime functie werk je volgens een 5-ploegendienst rooster. De werktijden variëren van 06:00 - 14:00 uur, 14:00 - 22:00 uur en van 22:00 - 06:00 uur. De werktijden zijn dus zowel overdag, 's avonds, 's nachts en in het weekend. Gemiddeld werk je 33,6 uur per week.

Uren:
36

Over de werkgever

Jouw toekomstige werkgever is een productiebedrijf, gespecialiseerd in kaas. Zij zijn al sinds jaar en dag een begrip in de Beemster en verhandelen hun producten over de hele wereld. De cultuur is informeel en no-nonsense.

Wat wij bieden

  • Salaris tussen de €12 en € 13 bruto per uur op basis van ervaring
  • Kilometervergoeding als je verder woont dan 10 kilometer
  • Ploegentoeslag
  • Werken in een wereldberoemd bedrijf!

Vaardigheden

  • Werk en denkniveau op mbo 3 niveau
  • Ervaring in de foodindustrie  
  • Je vindt het niet erg om te werken in een koele omgeving, zelfstandig of in teamverband en fysiek zwaar werk te verrichten
  • Voor deze functie is er geen minimale werkervaring vereist

Opleiding

LBO

Wat wij bieden

tijdelijk