Vermaat groep

Helaas, deze vacature is niet langer actief

Originele vacaturetekst

Floormanager - NOK

Terug naar zoekresultaatFloormanager - NOKHey operationeel leidinggevende! Je eigen stempel drukken op jouw team en locatie? Kom voor 38 uur bij ons werken en lever een mooie bijdrage aan de totale gastbeleving. Op deze unieke locatie kun je jezelf zijn, professioneel groeien, lekker ondernemen en impact maken op gasten die genieten van een heerlijk diner met prachtig uitzicht. Jij pakt de uitdaging aan. Groningen38 uurVrijetijdslocatiesSolliciteerZet in favorietenDeel vacature per e-mailDelen via WhatsappFloormanager - NOKSolliciteerklik hier: #werkplekBij NOK, op de tiende verdieping van het Groninger Forum, kun je dagelijks bij ons terecht voor lunch, borrel, diner en events. Het uitzicht is er oneindig en je proeft smaken die verder reiken dan je kijken kunt. Een fijne plek om te pauzeren, je werkdag te eindigen en je weekend te starten. Wij zijn elke dag open van 10:00 tot 01:00.klik hier: #teamTeam NOK bestaat uit 35 tot 40 enthousiaste gedreven collega’s. Door samen te werken en aandacht te hebben voor elkaar, halen wij iedere dag het beste in onszelf naar boven. Je hebt nog een team van collega’s die bij onze andere locaties binnen het Forum werken. We helpen elkaar waar nodig en wil je doorgroeien? Top, wij stimuleren dat!klik hier: #wistjedatWist je dat er op de tiende verdieping van het Forum ook een prachtig buitenterras is waar je uitzicht hebt over de mooie stad Groningen? Het Forum is bedoeld als algemene ontmoetingsplek voor bewoners en bezoekers van de stad. Het wordt ook wel de huiskamer van Groningen genoemd.klik hier: #vrijetijdslocatieWerk je bij een vrijetijdslocatie, dan heb je veel flexibiliteit in werkzaamheden én werktijden; net wat voor jou uitkomt. Samen met je collega’s werk je hard om het uitje van onze gasten compleet te maken met een fijne horecabeleving. En met zoveel horecalocaties zijn er zoveel mogelijkheden. Je kunt makkelijk van locatie switchen als jij daar klaar voor bent.Jouw collega over werken bij Vermaat"Ik merk dat ik best een beetje trots ben als ik merk dat gasten terugkomen in je zaak. Dit zie ik als blijk van waardering naar mijn team en mezelf toe. Vooral als deze gast dan ook aangeeft dat hij/zij graag langskomt omdat hij/zij zich zo thuis voelt in je zaak. Dat vind ik best wel bijzonder, gezien het grote aanbod concullega’s om onze zaak heen. Als leermeester van MBO-stagiaires geef ik hen graag mee dat gastheerschap hierom draait. Niet alleen zoveel mogelijk proberen te verkopen maar ook zorgen dat jij deel uit maakt van de positieve totaalbeleving van de gast aan je zaak."PattyFloormanager bij Brasserie MauritshuisJouw functie als floormanager

Een gemotiveerd en gastvrij team, een keurig nette zaak en een assortiment waar je van gaat watertanden. Dat is wat een gast ervaart als jij aan het werk bent als floormanager. Als rechterhand van de horecamanager zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Jij bent verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie en bent aanspreekpunt voor het team én voor je gasten. Bij drukte raak jij niet in paniek: je houdt overzicht en zorgt dat het team weet wat er van hen wordt verwacht. Je steekt natuurlijk ook zelf je handen uit de mouwen op de vloer.

Als trotse meewerkend voorman/voorvrouw zorg je ervoor dat jouw visie op goed gastheerschap en gastvrijheid in de praktijk wordt gebracht door het team. Naast je werk op de vloer assisteer jij de horecamanager bij de administratie, bestellingen en roosters. Ook denk je mee over acties om meer gasten te genereren, vaste gasten te verrassen, het assortiment te verbeteren of de gastbeleving naar een nog hoger plan te tillen. Kortom: je leert alle facetten van het runnen van een eigen horeca onderneming kennen. En dat is natuurlijk heel interessant voor jouw toekomst.

meer over de vrijetijdssectorJouw ingrediënten
  • Je hebt enkele jaren (leidinggevende) ervaring in de in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten en je ontwikkelen op in een leidinggevende functie.
  • Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur.
  • Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
  • Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap.
  • Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
  • Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij.
Jouw pakketEen salaris conform de horeca cao, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie.8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/w).Een 4-wekelijkse uitbetaling. Je krijgt geen 12, maar 13x per jaar uitbetaald. Lekker!Een pensioenregeling: Pensioenfonds Horeca&Catering.Een passend onboarding programma, zoals de Inspiration Market waar je Vermaat, je collega’s en de nieuwste foodtrends leert kennen.Een jaarlijks Vermaatfeest, gezamenlijke sportevenementen en andere leuke teamuitjes.Ontwikkel- en opleidingsmogelijkheden binnen onze Vermaat Academy, zoals de talent- of masterclass en onze chefs- en barista gildes.Jouw werkgeverWij zijn een grote horecawerkgever met meer dan 400 locaties door het land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: we verzorgen de horeca binnen verschillende bedrijven, op Schiphol, in musea, in ziekenhuizen, sportcomplexen, dierentuinen en nog veel meer. Eén ding is zeker: al onze horecaconcepten zijn uniek, maatwerk. Standaard is niets voor ons en dat biedt jou meer vrijheid en afwisseling in je werk. Jij bent onze smaakmaker. Bij Vermaat werk en groei je op JOUW manier. Sluit je aan bij een club van ruim 4.000 echte liefhebbers, mensen met passie voor de horeca, gastvrijheid en eten en drinken!
Uren:
38 uur
Type vacature:
Intern

Vaardigheden

  • Er is geen minimale opleiding vereist
  • Voor deze functie is er geen minimale werkervaring vereist