Bakker

Actief Werkt! - Sappemeer

MBO
16-24 uur

Functieomschrijving

Voor een industriële bakkerij in de omgeving van Hoogezand zijn wij voor 20 uur per week met spoed op zoek naar een ervaren deegmaker / broodbakker. Het gaat om diensten tussen 4:00-23:00. En mogelijk ook op zaterdag en zondag.

Wat ga je doen?
- Klaarzetten van grondstoffen voor de productie.
- Mengen van de grondstoffen aan de hand van de juiste recepturen.
- Draaien van deeg en het controleren van de juiste temperatuur en het gewicht.
- Opvangen van de deegstukken uit de opmaker en de deegstukken in de blikken plaatsen.
- In de gaten houden hoeveel deeg er gemaakt dient te worden en op welk tijdstip er deeg gemaakt moet worden.
- Bedienen van de groot en/ of kleinbroodstraat.
- Schoonhouden van de deegmakerij.


Functie-eisen

- Je hebt ervaring met het werken in een bakkerij;
- Je kunt zelfstandig hoeveelheden van ingrediënten berekenen aan de hand van een baklijst;
- Je hebt inzicht in het broodproductie proces;
- Je beheerst de Nederlandse taal in woord en geschrift;
- Je beschikt over eigen vervoer.


Arbeidsvoorwaarden

Het betreft een parttime functie voor 20 uur per week.
Het salaris en de vergoedingen zijn conform het cao.

Je komt te werken in een prettige informele werksfeer.


Sollicitatieprocedure

Ons referentienummer: 201705547

Actief Werkt! - Waarom bij ons werken?

Bedrijfsinfo
Website
Ga naar website
Locaties
Drachten
Aantal medewerkers
51-200
Branche
Accountancy
Internationaal actief
Nee
Vacature contactpersoon Actief Werkt!

Vragen over deze vacature?


Wij versturen jouw vraag naar de contactpersoon van deze vacature.


Bedrijfsinfo
Ga naar website
Drachten
51-200
Accountancy
Nee

Vacature info