Werken bij Van der Valk Hotel Schiphol



0 beoordelingen met gemiddeld een 8.0 - Van der Valk Hotel Schiphol - Plaats een review

Van der Valk Hotel Schiphol


Soort organisatie
Werving & selectie / uitzendbureau
Branche
Horeca/recreatie/reizen
Locaties
Hoofddorp
Internationaal actief
Nee


Plan route

Afstand

Nieuwste vacatures

  • Zelfstandig werkend kok

    12-1-2018 00:00:00
    • 4 dagen geleden
    • Hoofddorp Hoofddorp NL
    • 32-40 uur
    • MBO
    Hotel Schiphol A4 Hotel Schiphol A4 is een viersterrenhotel met 625 kamers en suites, 22 schitterende banqueting zalen, een á la carte restaurant met 350 zitplaatsen, royal bar, een natuurpark, een internetcafé en een schitterend Wellness centrum met sportfaciliteiten.  Voor onze keuken zijn wij op zoek naar een: Zelfstandig werkend kok (m/v)  Zorgt u dat onze gasten in de spotlights staan?Als zelfstandig werkende kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding van zowel warme als koude gerechten. Je rapporteert hierbij aan de Sous chef/Chef-kok. Uw ingrediënten:Minimaal een jaar aantoonbare ervaring in een gelijkwaardige functie;Kennis van HACCP;Hands-on mentaliteit;Flexibele instelling;Omgaan met een hoge werkdruk. Het recept:Het bereiden van warme als koude gerechten volgens recept en planning;Verrichten van voorbereidende werkzaamheden voor zowel de buffetten als wel voor het à la carte restaurant (ontbijt/lunch/diner);Bewaken en controleren van de kwaliteit (HACCP);Uitvoeren van à la minute kookwerkzaamheden, portioneren en garneren volgens vastgelegde instructies. Dit smaakt naar:Je werkt de bekende horeca tijden, ook tijdens feestdagen en weekenden;Een baan in een organisatie die overkookt van dynamiek en inspiratie;Een leuke, afwisselende functie in een informele werkomgeving bij Hotel Schiphol A4;Woonachtig binnen een straal van 30 km.Smaakt dit naar meer? Dan ontvangen wij graag uw motivatie met CV! U kunt reageren via ons Sollicitatieformulier. Website: Meer informatie >>>   Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.  

Contactgegevens
Van der Valk Hotel Schiphol
Rijksweg A 4 Nr.3 
2132MA Hoofddorp
Rijksweg A 4 Nr.3 Hoofddorp, NL
Bedrijfswebsite

Contactpersoon
Bob Wagner