Werken bij Mövenpick Hotel Hertogenbosch



0 beoordelingen met gemiddeld een 8.0 - Mövenpick Hotel Hertogenbosch - Plaats een review

Mövenpick Hotel Hertogenbosch


Soort organisatie
Werving & selectie / uitzendbureau
Branche
Horeca/recreatie/reizen
Locaties
Den Bosch
Internationaal actief
Nee


Plan route

Afstand

Nieuwste vacatures

  • Zelfstandigwerkend Kok (M/V)

    11-12-2017 00:00:00
    • 30+ dagen geleden
    • Den bosch Den Bosch NL
    • €1750 - €2500 euro
    De voornaamste verantwoordelijkheden zullen bestaan uit:  Zelfstandig bereiden van gerechten volgens recept en eigen planning.Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid, e.d.Uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d.Gereed (laten) maken van bestellingen door het uitvoeren van à la minute-kook-werkzaamheden, portioneren en garneren volgens vastgelegde standaarden met betrekking tot ingrediënten, receptuur, werkmethoden en uiterlijke presentatie.Opzetten van buffetten.Plannen van de dagelijkse werkzaamheden en bestellen van voedingsmiddelen en andere voorraadaanvullingen bij vooral vaste leveranciers.Ontvangen, controleren en opslaan van bestelde voedingsmiddelen en andere artikelen.Bewaken van houdbaarheid en hygiëne.Profiel  Beheersing van diverse kooktechniekenOrganiserende kwaliteiten.Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.Kan zonder supervisie zijn werk doen en eventueel andere werkzaamheden combinerenEen afgeronde SVH opleiding Zelfstandig werkend Kok,1 a 2 jaren werkervaring in een vergelijkbare functieEen diploma Leermeester is een pré!Voorwaarden  Wij zijn lid van Koninklijke Horeca Nederland en werken conform het arbeidsvoorwaardenreglement van de Koninklijke Horeca Nederland.  Mövenpick Hotels & Resorts biedt:  PensioenregelingenUitstekende internationale carrière- en training mogelijkhedenUniform en was serviceMaaltijdenPersoneelskorting op overnachtingen in Movenpick hotels en F&B outletsWerknemerswaarderingsprogrammaVerschillende personeelsevenementenHeb jij interesse in deze functie? Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier. Website: Meer informatie >>>  Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.  

Contactgegevens
Mövenpick Hotel Hertogenbosch
Pettelaarpark 90 
5216PH Den Bosch
Pettelaarpark 90 Den Bosch, NL
Bedrijfswebsite

Contactpersoon
Nynke Offringa