Klant van Jobbird Umami by Han Amsterdam B.V.

Werken bij Umami by Han Amsterdam B.V.



0 beoordelingen met gemiddeld een 8.0 - Umami by Han Amsterdam B.V. - Plaats een review

Umami by Han Amsterdam B.V.


Soort organisatie
Werkgever
Branche
Horeca/recreatie/reizen
Locaties
Amsterdam
Aantal medewerkers
11-50
Internationaal actief
Nee

Bedrijfsprofiel

UMAMI by Han

Bij de restaurants van UMAMI by Han draait alles om social dining. Het delen van eten mensen dichter bij elkaar. Dit is een belangrijk uitgangspunt in de Chinese cultuur.

Naast zoet, zuur, zout en bitter, wordt umami wetenschappelijk erkend als de vijfde basissmaak. Umami komt voort uit het Japans en betekent letterlijk ‘heerlijke smaak’. Dit omdat de meeste ingrediënten die een hoge hoeveelheid umami bevatten veelal als ‘heerlijk’ worden ervaren.

 

Umami-ingrediënten worden veel in Aziatische keukens gebruikt. Denk aan verse zalm, sojasaus, rijstwijn en paddenstoelen. De term is weliswaar niet overal even bekend, maar de smaak kennen wij onbewust al veel langer.

 



Plan route

Afstand

Nieuwste vacatures

  • Parttime Bedieningsmedewerker in Amsterdam

    16-11-2017 00:00:00
    • 27 dagen geleden
    • 12 views
    • Amsterdam Amsterdam NL
    • 16-24 uur
    • MBO
    • 0 - €1750 euro
    UMAMI by Han staat bekend om zijn originele Aziatische fusion-gerechten, bereid met elegante Franse kooktechnieken in een moderne en eigentijdse sfeer. Eigenaar Han Ji, bekend van sterrestaurant HanTing Cuisine in Den Haag, legt met zijn innovaties de nadruk op de kwaliteit, gezondheid en het culinaire niveau van de gedeelde gerechten tegen een betaalbare prijs.FunctieomschrijvingUMAMI by Han in Amsterdam is op zoek naar parttime -Bedieningsmedewerkers, die ervaring in de horeca.Werkzaamheden:gasten ontvangenbestellingen opnemenmenu toelichtendranken inschenkendranken serverentafels dekkengerechten serverenafrekenen met gastenWat wij bieden:Wij bieden jou een leuke baan in een prachtig restaurant met een professionele, maar gezellige werksfeer. Tevens maak je deel uit van een ervaren team van bedieningsmedewerkers met passie voor het vak.Wat wij vragen:Belangrijkste ervaring in de horeca en passie voor het vak1 jaar ervaring in de horecaGoede beheersing van de Nederlandse en de Engelse taal;Gastvrije houding, communicatief vaardig, no-nonsense mentaliteit, representatief;In staat om te werken binnen een jong team;Woonachtig in Amsterdam;In staat om (ook) in het weekend te werken;Affiniteit met de gastronomie.

Contactgegevens
Umami by Han Amsterdam B.V.
Overtoom 31H
1054HB Amsterdam
Overtoom 31H Amsterdam, NL
Bedrijfswebsite

Contactpersoon
Chi Cheung