La Oliva

Werken bij La Oliva



La Oliva

Soort organisatie
Werkgever
Branche
Horeca/recreatie/reizen
Locaties
Amsterdam
Aantal medewerkers
1000+
Internationaal actief
Nee
Jaar van oprichting
1998

Wie zijn wij?

Een restaurant met de Noord Spaanse keuken in de vorm van Pintxos en mooie voor– en hoofdgerechten. La Oliva opent elke dag met heerlijke lunchgerechten met een knipoog naar de Spaanse keuken; Huisgemaakte tortilla’s Salades Boerenbrood Pata Negra en nog veel meer… Vanaf 17.00 uur worden de Pintxos gepresenteerd. Wat zijn Pintxos eigenlijk? Rijkelijk belegd klein broodje, tartelette, pasteitje of crostini. Kort gezegd: top cuisine in een klein hapje. Iets wat begonnen is als een gezellig hapje gecombineerd met een drankje aan de bar, heeft zich door de jaren heen ontwikkeld als één van de meest culinaire concepten aller tijden. In Zuid Frankrijk en Noord Spanje hebben de pintxos al de plaats ingenomen van de welbekende tapas. Pintxos zorgen ervoor dat de gasten op een leuke, ongedwongen manier in hun culinaire behoeftes worden voorzien. Vanaf 18.00 uur is de keuken open voor Diner met fantastische voor– en hoofdgerechten uit de Noord Spaanse keuken. Enkele highlights van voorgerechten; Brochette van verse tonijn met eendelever en een reductie van PX (= Pedro Ximinez), een zoete sherry wat naar rozijntjes en pruimen smaakt! Scheermesjes van de bakplaat met een beetje zeezout, olijfolie en citroen Enkele highlights van hoofdgerechten; Zarzuela, visstoofschotel met heerlijke vis, schelp- en schaaldieren Tournedos met een saus van Tresviso (Noord Spaanse pittige schimmelkaas) Y mucho mas !!

Wat bieden wij?

Een vrije, tegelijkertijd verantwoordelijke werkomgeving. No nonsens, maar toch een warm bad.


Medewerkers

Jasper Duisterhof

Plan route

Afstand

Contactgegevens
La Oliva
Egelantiersstraat 122-124 
1015PR Amsterdam
Bedrijfswebsite

Contactpersoon
Jasper Duisterhof

Mogelijk interessante vacatures

Sr. Partymanager
Hoofddorp   Independent Hospitality
30+ dagen geleden
Luikloper
Nootdorp   Van der Valk Hotel Den Haag - Nootdorp
30+ dagen geleden
Zwarte-Piet
Rotterdam   Sinterklaasbezoekjes
30+ dagen geleden
Bedrijfsleider Horeca / Lunchroom
Leeuwarden   Young Getters
30+ dagen geleden
Shiftleader Restaurant
Amsterdam   Independent Hospitality
20 dagen geleden
Reservations Agent - Senior
Utrecht   Independent Hospitality
30+ dagen geleden