Luminaa

Werken bij Luminaa



Luminaa

Soort organisatie
Werkgever
Branche
Horeca/recreatie/reizen
Locaties
Amsterdam
Aantal medewerkers
11-50
Internationaal actief
Nee
Jaar van oprichting
2013


Medewerkers

Himmet Sahin

Plan route

Afstand

Vacatures

Floor Manager
Luminaa Restaurant/Cocktail Lounge/ Club is op zoek naar een floor manager. Wij zoeken een enthousiaste horecatopper die gastvrij is  en met een groot verantwoordelijkheidsgevoel. Met jouw enthousiaste, representatieve en gastvrije verschijning ben je een voorbeeld voor je team.  Als Floor Manager  van Luminaa, ben je  verantwoordelijk voor de operationele uitvoering in samenwerking met je shiftleiders.  Een voorbeeldfunctie, waarin aandacht voor de gasten en voor het team centraal staat. Je organiseert, delegeert en controleert alle werk­zaamhe­den op de werkvloer met aandacht voor details en zonder losse eindjes. Opleiding en werkervaring.* Minimaal 2 jaar ervaring als Leidinggevende en Ruime praktijkervaring in de horeca.* Een horeca opleiding is een pré.* Goede kennis van Cocktails is van belang. Overige vereisten.* Woonachtig in Amsterdam.* Goede kennis van MS Office.* Een goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.* Je bent fulltime beschikbaar.* Klaar om op onregelmatige werktijden te werken, ook de avonden, nachten en weekenden. Geen 9 tot 5 mentaliteit.* Kunnen werken in een luidruchtige omgeving  De functie.* Maken van de dagelijkse personeelsplanning en het verdelen van de werkzaamheden.* Coachen, controleren en aansturen van de medewerkers.* Het voeren van de beoordelingscyclus met de medewerkers.* Het optimaliseren van omzet,  kosten en beheren van de inkoop.* Het dagelijks opmaken en afsluiten van de kassa* De kwaliteit en de kwantiteit van de verstrekte producten controleren. * Vaststellen menukaart en drankassortiment. Wat bieden wij? Wij zijn een toonaangevend en dynamisch horecaconcern dat zich bezig houdt met verschillend vormen van horeca zoals: café, hotel, restaurant, clubs, electronic music events, etc . Met een team van enthousiaste en gemotiveerde medewerkers bieden wij een goede werksfeer in een gezond bedrijf. Wij zijn continu in ontwikkeling dus geen dag is hetzelfde. Wij volgen het Arbeidsvoorwaarden Reglement van Koninklijke Horeca Nederland en bieden goede primaire arbeidsvoorwaarden plus en aantrekkelijk korting in F&B voor alle onze medewerkers. Solliciteren Voor extra informatie over deze functie kun je je sollicitatiebrief met cv sturen naar – Klik op de solliciteer-button om te solliciteren – of langsgaan op de locatie, leidseplein 20-22, te Amsterdam 30+ dagen geleden

Contactgegevens
Luminaa
Leidseplein 22
1017PT Amsterdam
Bedrijfswebsite

Contactpersoon
Himmet Sahin
020 421 5684

Mogelijk interessante vacatures

Accountmanager Horeca in Hilversum
Hilversum   Salestoppers
21 dagen geleden
Restaurant Manager Almere
Almere   Bastion hotels
18 dagen geleden
Sr. Partymanager
Hoofddorp   Independent Hospitality
30+ dagen geleden
Luikloper
Nootdorp   Van der Valk Hotel Den Haag - Nootdorp
30+ dagen geleden
Kok lunchroom fulltime of deeltijd
Utrecht   't Parkhuys
30+ dagen geleden
FULLTIME SERVICEMONTEUR (M/V)
Mijdrecht   Spangenberg international bv
30+ dagen geleden