Simol Exploitatie B.V.

Medewerkers: 1000+
Internationaal actief: Nee
Type: Werkgever
Opgericht in: 2006

Wie zijn wij?

Simol Clubhuis Exploitatie faciliteert hockeyverenigingen op het gebied van hun horeca-exploitatie. Ze voegt expertise toe aan de bestaande organisatie, waarbij de specifieke sfeer van de vereniging zo veel mogelijk intact moet blijven. Simol staat garant voor een professionele bedrijfsvoering en optimaal rendement van de horeca bij inmiddels acht verenigingen, met bij elkaar meer dan 11.000 leden.
www.simol.nl

Onze cultuur

Simol Clubhuis Exploitatie beheert op een professionele wijze de horeca op een 8tal Hockey verenigingen in Nederland. Verenigingen worden steeds professioneler qua functies, waarom ook niet de bijbehorende horeca? Simol voegt haar expertise toe aan de bestaande organisatie. Uiteraard aansluitend op de specifieke sfeer van die vereniging. Wij staan garant voor een professionele bedrijfsvoering en optimaal rendement van ‘de bar’ / sportkantine van de verenigingen.

In korte tijd zijn wij uitgegroeid tot een toonaangevende speler in onze markt. In de komende jaren staat nog een behoorlijke groei geprognosticeerd. Een passende tactiek voor elke club Iedere vereniging heeft een eigen cultuur en sfeer. Omdat de mensen achter Simol zelf uit de sportwereld komen begrijpen we het belang daarvan. Daarom gaan wij niet uit van één universele aanpak, maar leveren wij per vereniging maatwerk.

Carrièremogelijkheden

Als Manager Horeca ben je op de werkvloer, primair verantwoordelijk voor de gehele gang van zaken bij de klant en zijn club, e.a. bekeken uit de volgende perspectieven:

Klantperspectief: De klant staat centraal en mag de beste service en diensten verwachten op het gebied van hospitality
Operationeel perspectief: Alle operationele zaken inclusief bar, keuken, personeel- en voorraadmanagement.

Uiteraard zorg je als gastheer / -vrouw dat alles op rolletjes draait op je club. Je integreert in de club, bent onderdeel van het geheel en sluit aan bij hun cultuur en sfeer.

Profiel kandidaat

Je bent een gastheer / -vrouw puur sang en je beschikt over een proactieve houding.

Je vindt het een uitdaging om de leden te overtreffen in hun verwachting.
Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden en weet je team van medewerkers te motiveren en te stimuleren.
Je hebt affiniteit met de hockeysport en hebt minimaal 2 jaar horeca ervaring en bent in het bezit van Sociale Hygiëne en hebt een opleiding op MBO niveau .
Bij voorkeur ben je woonachtig in de regio.

Jouw voordelen

Een zeer uitdagende functie waarin je jezelf kan ontwikkelen binnen een informele en ambitieuze organisatie. Het betreft een fulltime functie met een passende beloning. Aangezien de hockeysport een zomer- en een winterstop kent zal jouw club per jaar een maand of 2 tot 4 gesloten zijn. Dit houdt in dat je, afhankelijk van club 8 tot 10 maanden veel uren draait en dat de overige maanden veel vrije tijd tot je beschikking staat.