Koch/Tournant (m/w/d) für gehobenes Restaurant in Vollzeit (Koch/Köchin)

Restaurant Sebald

Der Restaurant- und Küchenchef Bernd Sperber ist eine kulinarische Ikone, die weit über die Grenzen der Stadt bekannt ist.

Erleben Sie im RESTAURANT SEBALD wie die Leidenschaft unserer Köche für exquisite und ideenreiche Kreationen gepaart mit mediterranem Ambiente und Flair zu einem stilvollen Abend verschmelzen. Es verwöhnt Sie das Team von Küchenmeister KARL BERND SPERBER mit feinen, saisonal abgestimmten Gerichten für Kenner und Feinschmecker. Es freut uns besonders, dass wir bereits mehrfach von der Fachpresse im Jahr 2011 u.a. "GAULT MILLAU", Michelin und Vivida als ausgezeichnet und hervorragend eingestuft wurden. Seit dem Jahr 2000 zählen wir, laut Marcellino, zusätzlich zu den Top 10 Bar-Klassikern.

Aufgaben

Zur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir ab sofort bzw. nach Vereinbarung einen Koch/Tournant (m/w/d) in Vollzeit.

Aufgaben:

• Zubereiten und Anrichten unserer Speisen
• Einsatz erfolgt auf allen Posten.

Qualifikation

Sie sollten folgendes mitbringen:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in der gehobenen internationalen Küche von Vorteil
• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Kreativität
• Flexibilität
• saubere Arbeitsweise

Benefits

Im SEBALD schmeckt man die Liebe, die durch den Magen geht, und die ist allemal eine Sünde wert.

Im SEBALD schmeckt man die Liebe, die durch den Magen geht, und die ist allemal eine Sünde wert.