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Bartender (m/w/d)

Accor München
Status Offen
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Was wir erwarten

Ausbildung

Keine Vorerfahrung erforderlich

Was wir bieten

Vertrag:
teilzeit - vollzeit
Beschäftigung
unbekannt
Art der Stellenanzeige:
intern

Stellenbeschreibung

Jobbeschreibung
  • Professionelle und individuelle Betreuung und Beratung unseres anspruchsvollen Gästeklientels
  • Fachgerechte Getränkeherstellung
  • Durchführung des Mise- en- place
  • Sicherstellung eines stets reibungslosen Service (eigene Schichtleitung)
  • Verantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung im Barbereich
  • Mitarbeit bei der Erstellung neuer Cocktails
  • Sicherstellung der Einhaltung unserer Standards und Policies
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung und dessen Überprüfung
  • Einweisung von Auszubildenden und Aushilfen
Arbeitserfahrung
  • Du fühlst Dich in der Hotellerie und Gastronomie zu Hause und hast eine abgeschlossene Hotel-, Restaurantfach – oder vergleichbare Ausbildung
  • Du kannst eine mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position vorweisen
  • Du bist eine Lifestyle -orientierte Persönlichkeit mit Charisma, welche offen, freundlich und mit einem besonderen Gespür auf unsere Gäste zugeht
  • Umfangreiche Kenntnisse bei Getränken, Spirituosen, Cocktails & Wein sorgen dafür, dass Du für unser anspruchsvolles Gästeklientel jeden Drink zu einem besonderen Erlebnis werden lässt
  • Du weißt, wie Du Deinen beruflichen Alltag strukturierst, zeigst dabei Flexibilität und Dein Organisationstalent stellt die Basis Deines Erfolges dar
  • Verkaufsorientiertes Arbeiten ist für Dich selbstverständlich
  • Durch Dein professionelles Arbeiten behältst Du auch in herausfordernden Situationen stets den Überblick und setzt die richtigen Prioritäten
  • Als kommunikationsstarke Persönlichkeit findest Du stets das richtige Wort zur richtigen Zeit, ob auf Deutsch oder auf Englisch
Leistungen
  • Die Mitarbeit im größten Hotel von Sofitel und der AccorHotels-Gruppe in Deutschland mit hervorragenden Entwicklungsperspektiven national und international
  • Eine strukturierte Einarbeitung in Deine Aufgabe durch Cross-Trainings in allen relevanten Abteilungen und individuell ausgewählte Trainings für Ihre fachliche und persönliche Weiterentwicklung
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, 13 Monatsgehälter, hohes Bonuspotential und weitere attraktive freiwillige übertarifliche Leistungen
  • Faire und geregelte Arbeitszeiten
  • Verpflegung im eigenen Mitarbeiterrestaurant
  • Mitarbeiterfeiern und viele außerbetriebliche Aktivitäten
  • Zentraler Arbeitsplatz direkt am Hauptbahnhof
  • Rabatte in 5.100 AccorHotels weltweit und bei zahlreichen Partnerunternehmen
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