Ausbildung zum Frischespezialist (IHK) (m/w/d)

Was macht man da aus sich?

• Du führst kompetente Verkaufsgespräche und berätst Kunden
• Du sorgst für einen verkaufsfördernden Warenaufbau
• Du bringst eigene Kreationen für Convenienceprodukte, Partybüffets etc. ein
• Du lernst Hygienevorschriften kennen
• Du bedienst die Kasse, rechnest ab und analysierst Daten
• Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und Geschäftsprozesse im Einzelhandel
• Du lernst kaufmännische Handelstätigkeiten sowie Wirtschafts- und Sozialkunde
• Du arbeitest aktiv im Team

Was sollte man dafür mitbringen?

• Freude am Kundenkontakt
• Gutes Ausdrucksvermögen
• Rasche Auffassungsgabe
• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Organisationstalent
• Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
• Kreativität
• Bereitschaft, im Team zu arbeiten
• Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
• Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Deine Vorteile bei uns!

• Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbilder Deutschlands und werden dich mit unserer Erfahrung und Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen
• (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
• Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke
• Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Im Laufe der Ausbildung wirst du abwechslungsreiche Ausbildungsinhalte in den vielfältigen Bereichen und Abteilungen unserer Märkte kennenlernen und Dir ein Expertenwissen rund um Lebensmittel aneignen
• EDEKA Ergänzungsausbildung - Zusätzlich zur Berufsschule besuchst du regelmäßig exklusive EDEKA-Seminare, in denen du weiteres nützliches Wissen für die Praxis und auch eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
• Digitale Ausbildung - Du hast die Möglichkeit mit unserem EDEKA-Wissensportal ortsunabhängig und zeitlich flexibel zu lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA AzubiGuide unter anderem deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast wichtige Termine und Abläufe der Ausbildung immer griffbereit in einer App
• Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
• Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
• Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen internen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt bis ganz nach oben zu steigen - bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des/der Kaufmanns/ -frau im Einzelhandel – ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erhältst Du noch eine Zusatzqualifikation und bist nach Deiner Ausbildung ein/e zertifizierte/r Frischespezialist/ -in (IHK).
Dieser Titel zeigt vor allem, dass Du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast.

Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt.