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Ausbildung zum/zur Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) 2021

Was macht man da aus sich?
  • Du hast Freude am Umgang mit Menschen
  • Du berätst Kunden über Fleischteile, Fleischprodukte und Wurstwaren
  • Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Artikel
  • Du lernst Fleisch richtig zu verarbeiten
  • Du lernst Hygienevorschriften kennen
  • Du hältst die Verkaufstheke ordentlich und sauber
  • Du bringst eigene Kreationen für Plattenservices, Geschenkservice und Fingerfood ein
Was sollte man dafür mitbringen?
  • Freude am Kundenkontakt
  • Gepflegte Erscheinung
  • Gute Ausdrucksweise
  • Gutes Gedächtnis
  • Kreativität
  • Genauigkeit
  • Belastbarkeit, Ausgeglichenheit
Deine Vorteile bei uns!
  • Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbilder Deutschlands und werden dich mit unserer Erfahrung und Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen
  • (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
  • Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke
  • Abwechslung – in unseren Märkten ist einiges los. Im Laufe der Ausbildung wirst du abwechslungsreiche Ausbildungsinhalte in den vielfältigen Bereichen und Abteilungen unserer Märkte kennenlernen und Dir ein Expertenwissen rund um Lebensmittel aneignen
  • EDEKA Ergänzungsausbildung - Zusätzlich zur Berufsschule besuchst du regelmäßig exklusive EDEKA-Seminare, in denen du weiteres nützliches Wissen für die Praxis und auch eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
  • Digitale Ausbildung - Du hast die Möglichkeit mit unserem EDEKA-Wissensportal ortsunabhängig und zeitlich flexibel zu lernen. Außerdem kannst du mit dem EDEKA AzubiGuide unter anderem deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast wichtige Termine und Abläufe der Ausbildung immer griffbereit in einer App
  • Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
  • Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
  • Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen internen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt bis ganz nach oben zu steigen - bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA
Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert in der Regel 3 Jahre. Je nach Region und unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss des/der Fachverkäufers/-in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du mehrere Tätigkeitsfelder: Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestückst, Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualität sicherst . Zielgerichtete Qualifizierungsmaßnahmen machen aus Dir einen fundierten Verkäufer und Berater. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass Dir die verschiedenen Arbeitszeitenmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen.

Art des Stellenangebotes:
Intern

Fähigkeiten

  • Es ist kein Abschluss erforderlich

Was wir bieten

Vertrag:
Ausbildung, Teilzeit