Chef de Rang Gourmetrestaurant (m/w/d)

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Ausgezeichnet speisen, Weine genießen, in stilvollem Ambiente feiern und übernachten - die BASF Gastronomie sorgt dafür, dass sich Mitarbeiter, Nachbarn und Kunden bei der BASF wohlfühlen. Köche, Servicekräfte, Weinexperten, Techniker und Kaufleute arbeiten in Kantinen, im Gesellschafts-/Feierabendhaus, auf dem Gutsbetrieb Rehhütte, im Hotel René Bohn, dem Studienhaus St. Johann, im Haus Breitnau, im Weinkeller, Eventmanagement, der Veranstaltungstechnik und Verwaltung.

AUFGABEN

Wir suchen Sie für unser traditionsreiches Gesellschaftshaus als tatkräftige Unterstützung für den Bereich Restaurant- und Hotelservices. Für bis zu 1.300 nationale sowie internationale Gäste können wir Veranstaltungen ausrichten und benötigen Sie für deren Betreuung.

Unsere Gastronomie ist auf einem 5-Sterne Niveau. Neben dem á
la carte-Restaurant bieten wir ebenfalls individuelle Menü- und
Buffetvorschläge an.

  • Sie beraten und betreuen unsere anspruchsvollen Gäste und bereiten den optimalen Serviceablauf vor sowie nach.
  • Sie wirken aktiv bei Veranstaltungen mit.
  • Unsere Gäste können sich stets an Sie wenden und werden freundlich und kompetent von Ihnen betreut.
  • In Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter optimieren Sie die internen Prozesse.
  • Zu Ihren weiteren Tätigkeiten gehört das Reklamationsmanagement sowie Kassen- und Abrechnungstätigkeiten
  • In unseren sehr gut ausgestatteten Räumlichkeiten arbeiten Sie professionell in einem innovativen und dynamischen Arbeitsumfeld.
QUALIFIKATIONEN
  • erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung sowie Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • fundierte Fachkenntnisse in den Bereichen Käse, Digestifs, Wein und Arbeiten am Tisch des Gastes sowie dem Führen einer Station und dem Chef/Commis-System
  • hohes Maß an Flexibilität sowie Freude am Umgang mit unseren Gästen
BENEFITS
  • Urlaubs-, Weihnachtsgeld und Jahresprämie
  • Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Dienstpläne mit geregelten Arbeitszeiten (40h-Woche auf Basis von 5 Arbeitstagen)
  • Gleitzeitkonto, 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr
  • Unsere Häuser sind i.d.R. von Mo-Fr geöffnet und an Feiertagen geschlossen - geregelte Freizeit- und Urlaubsgestaltung möglich
  • Schuhgutschein i.H.v. 160 € jährlich
  • ausreichend Arbeitskleidung und kostenlose Reinigung dieser
ÜBER UNS

Perfekter Service ist die Visitenkarte der BASF Gastronomie. Vom eingedeckten Tisch bis zur Menü- und Weinempfehlung, muss einfach alles stimmen. Aufmerksam, aber nicht aufdringlich schaffen ausgebildete Restaurantfachleute mit Können, Herzblut und Charme eine Wohlfühl-Atmosphäre in gehobenem Rahmen.

Mehr über die Gastronomie der BASF erfahren Sie unter: www.gastronomie.basf.de
Zusammen können wir viel erreichen. Through the power of connected minds.

Bitte fügen Sie den Bewerbungsunterlagen Ihre gültige Bescheinigung des Gesundheitsamtes zur Infektionsschutzbelehrung an und laden Sie die Dokumente, wenn möglich zusammengefasst, in einer PDF hoch.

Bitte beachten Sie, dass wir Papierbewerbungen inklusive Mappen nicht zurückschicken. Reichen Sie daher bitte nur Kopien und keine Originale ein.

Erste Infos zu unserem Bewerbungsprozess finden Sie hier: http://on.basf.com/Bewerbungsprozess.
Sie haben Fragen zum Ablauf oder der Stelle? Antonia Sophie Vita Walter, antonia-sophie-vita.walter@basf.com, Tel.:+49 30 2005-58602

Bei BASF stimmt die Chemie. Denn wir setzen auf Innovation in unseren Lösungen, auf Nachhaltigkeit in unserem Handeln und auf Verbundenheit in unserem Denken. Und auf Sie. Werden Sie Teil unserer Erfolgsformel und entwickeln Sie mit uns die Zukunft - in einem globalen Team, das Vielfalt lebt und sich für Chancengerechtigkeit unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung, Religion oder Weltanschauung einsetzt.
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Art des Stellenangebotes:
Intern

Fähigkeiten

  • Es ist kein Abschluss erforderlich

Was wir bieten

Vertrag:
Befristet
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