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Fachberater Bedientheke Thüringen (m/w/d)

Ihre Aufgaben
  • Für unsere selbständigen Einzelhändler sind Sie der Impulsgeber in den Themen Warengeschäft, Kundenbindung, Marktauftritt und Marktabläufe im Bereich Bedientheke (Fleisch, Wurst, Käse, Fisch)
  • Sie führen Store-Checks durch, beraten über zu ergreifende Maßnahmen bei Änderungen im Wett-bewerberumfeld, unterstützen in der Inventurdurchführung und fördern den Durchsatz unserer Eigenmarken
  • Ferner beraten Sie als Sortimentsspezialist bei der Gestaltung der Sortimentsbereiche im Rahmen von Neueröffnungen oder Umbauten und stehen dem Existenzgründer in der Eröffnungsphase unterstützend zur Seite
  • In Ihrer Funktion als Sortimentsspezialist sorgen Sie für einen aktiven Informationsaustausch zwischen unseren Fleischwerken und dem Einzelhändler und setzen unsere zentralen Vertriebsziele bestmöglich um
  • Zudem beobachten und bewerten Sie Wettbewerbsaktivitäten, kontrollieren den Bedienungsbereich und wirken bei unseren Messen mit. Ergänzend steuern und überwachen Sie die Personal- und Betriebshygiene und assistieren bzw. kontrollieren die Führung des QM-/ HACCP-Handbuchs
Ihr Profil
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Fleischerhandwerk, ergänzt durch eine Weiterbildung zum Meister oder/und Handelsfachwirt o.ä.
  • Sie können zudem auf Führungserfahrung, gerne im Markt gesammelt verweisen
  • Kenntnisse im Bereich Lebensmittelrecht sind selbstredend ebenso wie Erfahrungen im Bereich Betriebs-, Personal- und Produkthygiene vorhanden
  • Bevorzugt sind Sie erfahren im Umgang mit Fisch oder besitzen eine Affinität hierfür
  • Ein selbstbewusstes Auftreten, gepaart mit Organisationsvermögen und Kommunikationsstärke, zeichnet Sie neben einer hohen Auffassungsgabe aus
  • Sie sind sicher in der Nutzung gängiger Software, sind zeitlich flexibel und reisefreudig
Art des Stellenangebotes:
Intern

Über den Arbeitgeber

Was wir bieten

Wir bieten Ihnen

  • Einen krisensicheren Arbeitsplatz in einer traditionsreichen Unternehmensgruppe, die bereits 1907 gegründet wurde: Bei uns erhalten Sie einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Flexible Arbeitszeiten und 30 Tage Jahresurlaub
  • Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten sowohl in persönlicher als auch in fachlicher Hinsicht (Seminare, Weiterbildungen und Online-Kurse)
  • Unterstützung bei der betrieblichen Altersvorsorge in Form von Zuschüssen und besonderen Konditionen
  • Diverse Vergünstigungen für Mitarbeiter über unser Corporate Benefits-Programm
  • Verschiedene Mitarbeiterevents, wie z.B. unsere Weihnachtsfeier oder die Teilnahme am jährlichen Firmenlauf
  • Die Möglichkeit, von guten Konditionen bei der EDEKA Bank und dem EDEKA Versicherungsdienst zu profitieren
  • Betriebsjubiläen sind besondere Jahrestage: Bei uns werden bereits kurze Betriebszugehörigkeiten wertgeschätzt und geehrt
  • Kostenfreie Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung

Fähigkeiten

  • Es ist kein Abschluss erforderlich

Was wir bieten

Vertrag:
Anstellung, Vollzeit