Ausbildung zum/zur Frischespezialist/-in (IHK)

Deine Tätigkeiten im Überblick

• Du führst kompetente Verkaufsgespräche und berätst Kunden
• Du sorgst für einen verkaufsfördernden Warenaufbau
• Du bringst eigene Kreationen für Convenienceprodukte, Partybüffets etc. ein
• Du lernst Hygienevorschriften kennen
• Du bedienst die Kasse, rechnest ab und analysierst Daten
• Du beaufsichtigst die Warenwirtschaft und Geschäftsprozesse im Einzelhandel
• Du lernst kaufmännische Handelstätigkeiten sowie Wirtschafts- und Sozialkunde
• Du arbeitest aktiv im Team

Das solltest Du mitbringen

• Freude am Kundenkontakt
• Gutes Ausdrucksvermögen
• Rasche Auffassungsgabe
• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Organisationstalent
• Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
• Kreativität
• Bereitschaft, im Team zu arbeiten
• Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
• Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des/der Kaufmanns/ -frau im Einzelhandel – ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erhältst Du noch eine Zusatzqualifikation und bist nach Deiner Ausbildung ein/e zertifizierte/r Frischespezialist/ -in (IHK).
Dieser Titel zeigt vor allem, dass Du in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz hast.
Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt.