Sie überprüfen die Fleischware auf Temperatur, Frische, Zuschnitt, PH-Wert, Gewicht/Gewichtserfassung, Qualität, Zerlegedaten, Orgainvent und Verpackung
Sie kontrollieren die Lieferscheine und Liefertermine
Sie scannen Tierdaten
Sie stellen Wurst oder SB-Fleisch her und achten auf die Hygienevorschriften
Standardisierung der Rohstoffe
Das erwarten wir
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer
Der Besitz des Flurförderzeugscheins wäre vorteilhaft
Sie bringen gute Kenntnisse in den gängigen MS-Office Anwendungen mit
Ein aktuelles Gesundheitszeugnis (nicht älter als 3 Monate) setzen wir voraus
Selbstständiges Arbeiten ist für Sie kein Problem
Art des Stellenangebotes:
Intern
Über den Arbeitgeber
Was wir bieten
Ihre Arbeitszeit
Vollzeit
Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
Fähigkeiten
Es ist kein Abschluss erforderlich
Für diese Position ist keine Mindestberufserfahrung erforderlich